Dure journée de travail !! Il y a des jours comme ça où tout semble partir de travers !! Mais heureusement voilà l’heure de la pause goùter qui pointe son nez, avec un petit remontant ( pour pallier à l’hypo qui menace ) dont vous me direz des nouvelles….
La semaine dernière, j’avais proposé une version salée du crumble pour la Bataille food 42, via le crumble aux champignons.
La pissaladièra es lou régal de l’estomac nissart Quand on est né dans la région niçoise, la simple évocation de la pissaladière est réconfortante tant elle a traversé nos vies dans les bons moments.
On m’a fait découvrir, il y a quelques années lors d’un barbecue, des travers de porc marinés au soja et miel.
Ce plat où tout cuit ensemble pourrait entrer dans la catégorie one pot.
Au travers de mes lectures je m'aperçois que les salsifis se font rares dans nos préparations.
Je pense que quand on essaie une nouvelle recette de madeleines, c'est une loterie, bosse ou pas de bosse, le suspense reste jusqu'à la sortie du four.
Le travers de porc est souvent synonyme de barbecue ou de plancha et de repas sur la terrasse.
[Recette végétalienne et sans gluten] C'est une recette à l'origine que j'ai réalisé pour mes collègues de travail, à travers un .
Une viande confite dans un mélange sucré, salé, épicé, où chaque arôme retrouve la justesse de l?équilibre?
Je vous invite aujourd?hui à découvrir la capitale espagnole à travers une nouvelle carte postale gourmande.
L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.