Spéculoos

Spéculoos

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Les recettes de cuisine "Spéculoos" - page 6


Cookies spéculoos et chocolat

Cookies spéculoos et chocolat

J'avais une petite envie de biscuits et je me suis tournée vers les cookies ! Vous en trouverez un bon nombre de recettes et de variantes sucrées ou salées sur le blog mais je ne vous en avais encore jamais proposé avec du spéculoos.

Dessert aux spéculoos rapide

Dessert aux spéculoos rapide

Quand le spéculoos rencontre le café: entre un tiramisu et une charlotte améliorée! Ce dessert est vraiment top! Je l'ai désucré et j'ai bien fait, on peut même alléger encore un peu je pense! En tout cas il a eu beaucoup de succès et franchement c'est.

Une 108ème toque Pour Chantal!

Une 108ème toque Pour Chantal!

Aujourd'hui, c'est une 108ème toque que je remets virtuellement à Chantal de Bobinette et Chevillette .

Croque pommes et spéculoos

Croque pommes et spéculoos

Aujourd'hui je vous propose une idée de dessert qui change .

Cheesecake aux spéculoos

Cheesecake aux spéculoos

Voici un cheesecake super simple à faire et délicieux, il est à tomber.

Fondant chocolat et spéculoos

Fondant chocolat et spéculoos

Bonjour, Nous voilà déjà au mois d’avril, pour bien attaquer ce nouveau moi je vous propose un moelleux ultra gourmand.

Verrines fraises, crumble de spéculoos

Verrines fraises, crumble de spéculoos

Depuis le temps que nous attendions son retour à cette star du printemps !!! Il faut dire que la  fraise, quelque soit la variété même si on a sa préférence, est si délicieusement juteuse, sucrée o…

Tiramisù rhubarbe et fraise au spéculoos

Tiramisù rhubarbe et fraise au spéculoos

Je souhaitais vous soumettre un dernier tiramisù à la rhubarbe et à la fraise pour un dessert léger, frais et peu sucré qui se déguste aisément en été, la rhubarbe vivifiante réveillant nos palais …

Gnocchi sucrés au spéculoos

Gnocchi sucrés au spéculoos

Et pourquoi pas des gnocchi version sucrée !?!? Si vous appréciez les chaudes saveurs épicées de la cannelle, ces gnocchi au bon goût de spéculoos vont hypnotiser vos papilles qui seront obligatoir…

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Crèmes de spéculoos au café et banane citronnée [Défi Nos Régions ont du Goût M06]

Chez les Ch’tis, dans le Nord Pas-de-Calais, on apprécie le café corsé et ces gens-là connaissent bien le spéculoos, ce petit biscuit croquant de couleur foncée (due à la vergeoise ou cassonade bru…

Mélange d’Épices pour Spéculoos

Mélange d’Épices pour Spéculoos

Mélange de vanille, gingembre, cannelle et quatre épices pour réaliser principalement les célèbres biscuits du nord, les spéculoos.

 Cheesecake au carré frais et au citron

Cheesecake au carré frais et au citron

Ingrédients Pour 8 personnes Croûte 250 g de biscuits émiettés (petits beurre ou spéculoos) 125 g de beurre fondu 1/2 c à café de muscade râpée Garniture : 600 g de carré frais Gervais (soit 8 portions) 160 g de sucre en poudre 2 c à soupe rases de farine.

Verrine spéculoos au companion (ou pas )

Verrine spéculoos au companion (ou pas )

Ces verrines… la gourmandise à l’état pur ! Avis aux amateurs de spéculoos : Attention ! le plaisir procuré à chaque bouchée frôle l’indécence ! On n’a qu’une envie , refaire ce dessert…

Mousse au spéculoos sur craquant au praliné

Mousse au spéculoos sur craquant au praliné

Un gâteau encore à un sauce ! C'est un gâteau très léger, subtil et gourmand, le praliné associé à des crêpes dentelle forme la base de ce gâteau.

Crème dessert au spéculoos

Crème dessert au spéculoos

A la recherche d'un dessert de dernière minute.

Brownies Spéculoos

Brownies Spéculoos

Recette du brownies spéculoos ultra chocolat et gourmand avec des morceaux de biscuits spéculoos et marbré avec de la pâte à tartiner au spéculoos (pour un brownie standard de 20x20 cm -  16 parts) 

Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos

Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos

Comment ajouter encore plus de gourmandise à une mousse au chocolat maison? Avec une délicieuse chantilly aux spéculoos! C’est une recette vraiment facile et assez rapide, elle ne nécessite pas de temps de cuisson mais attention tout de même de vous.

Mousse aux speculoos

Mousse aux speculoos

Tout le bon goût du spéculoos avec le léger d’une mousse, une tuerie à tomber par terre … et ultra rapide en plus, le plus dur c’est d’attendre pour déguster 😉 Une délicieuse mousse aux speculoos dans laquelle on retrouve la saveur typique du spéculoos.

Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos

Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos

Ah le bonheur de plonger sa cuillère dans une verrine aux fraises et au mascarpone ! On attrape quelques fraises, puis en plongeant encore, on arrive au biscuit et à la crème… Un délice frais et gourmand qu’on aime tous déguster quand la saison des fraises.

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