Souchet

Souchet

19 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Souchet"


Pâte à tartiner souchet amandes

Pâte à tartiner souchet amandes

Recette de Pâte à tartiner souchet amandes vegan végétarien sans lactose

Tartelettes chocolat-poivrons-balsamique

Tartelettes chocolat-poivrons-balsamique

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Pêches en croûte, sauce caramel

Pêches en croûte, sauce caramel

Recette de pêches en croûte à la farine de souchet, vegan, végétarien, végétalien

A la découverte du souchet - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

A la découverte du souchet - Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

Tags: Souchet

Ma dernière incursion en magasin bio m'a une nouvelle fois poussée à faire une découverte : le souchet. J'avais déjà acheté, voilà quelque...

Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet

Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet

J’ai l’an dernier publié une recette de pesto crémeux fait à base d’avocat; cette année j’innove avec un pesto “recyclage” qui emploie des fanes de carottes et de la farine …

Pâte sablée sans gluten, sans produits laitiers, sans sulfites, à la farine de souchet

Pâte sablée sans gluten, sans produits laitiers, sans sulfites, à la farine de souchet

J’ai testé la farine de souchet! Pour commencer, je l’ai goûtée crue. Première impression agréable, qui évoque la poudre d’amandes, on pourrait croire qu’elle est sucrée. Ap…

Cake aux canneberges / cranberries (sinon aux framboises), à la farine de souchet

Cake aux canneberges / cranberries (sinon aux framboises), à la farine de souchet

J’avais promis à un gourmand (il se reconnaîtra!) de publier une recette de cake d’hiver. Je n’aime pas manquer à mes promesses, mais je suis un peu embêtée : pour réaliser ce gâteau, un grand clas…

Gâteau au citron (bergamote) sans gluten à la farine de souchet

Gâteau au citron (bergamote) sans gluten à la farine de souchet

Rares sont les blogs culinaires dont les auteurs vous livrent leurs difficultés, et pourtant, c’est dans l’adversité qu’on progresse ! Voici l’exemple d’une recette qui n’a rien de compliqué, …

Pâte à tarte sucrée sans gluten, biscuitée,  à la farine de souchet

Pâte à tarte sucrée sans gluten, biscuitée, à la farine de souchet

A NOTER:  mise à jour du 10 mai 2017, pour une version beaucoup moins sucrée… Voici une nouvelle recette de pâte à tarte sucrée sans gluten dont je suis très contente : facile à réaliser, une…

Barres de céréales sans gluten et sans sucre ajouté (avec flocons d’avoine et farine de souchet), et un clin d’œil aux dessins de Gilles!

Barres de céréales sans gluten et sans sucre ajouté (avec flocons d’avoine et farine de souchet), et un clin d’œil aux dessins de Gilles!

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales est absolument interdite sans l’autorisation expresse de l’au…

Gâteau aux noisettes ou noisettine (végétalien, vegan, sans gluten) ? France végétalienne

Gâteau aux noisettes ou noisettine (végétalien, vegan, sans gluten) ? France végétalienne

Pour cette version sans gluten de la noisettine j?ai choisi la farine de souchet pour son goût d?amande qui se marie très bien avec la noisette, et pour sa texture fine qui donne au gâteau un moelleux généreux. Cette farine étant issue d?une tubercule, il vaut mieux toujours la combiner avec une aut

Crêpes à la farine de riz, de souchet et à l'arrow root

Crêpes à la farine de riz, de souchet et à l'arrow root

Bonjour à tous et à toutes, Aujourd'hui c'est jour de crêpes et comme vous n'êtes pas sans le savoir j'adore les farines sans gluten, les...

Tartelettes souchet et rhubarbe parfum balsamique

Tartelettes souchet et rhubarbe parfum balsamique

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Tarte aux pommes et souchet

Tarte aux pommes et souchet

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).