Souchet

Souchet

28 recettes

Les recettes de cuisine "Souchet"


Biscuits cacaotés « façon Oréo » à la noisette fourrés peanut butter {Vegan}

Biscuits cacaotés « façon Oréo » à la noisette fourrés peanut butter {Vegan}

INGREDIENTS (37 pièces) 100g de noisette en poudre150 g de farine T110100g de farine de souchet – Biosagesse60g de cacao en poudre2 pincées de vanille en poudre20g de sucre de coco40ml d&rsqu…

Sablés aux noix de cajou & chocolat {Vegan – Sans gluten – IG bas}

Sablés aux noix de cajou & chocolat {Vegan – Sans gluten – IG bas}

    INGREDIENTS (42 pièces) 130g de farine de quinoa bio 120g de farine de souchet bio 135g de noisettes en poudre 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème li…

Bûchettes aux cacahuètes & au chocolat {Vegan – IG bas}

Bûchettes aux cacahuètes & au chocolat {Vegan – IG bas}

    INGREDIENTS (34 pièces) Pâte à biscuits: 150g de farine d’avoine bio 120g de farine de souchet bio 20g de sucre de coco 60g de margarine végétale allégée 100ml de crème liquide …

Biscuits « lunes » céréales, sésame & chocolat {Vegan – Option Sans gluten}

Biscuits « lunes » céréales, sésame & chocolat {Vegan – Option Sans gluten}

INGREDIENTS (18 pièces) 60g de farine d’avoine demi complète – Celnat (ou sans gluten)50g de farine de souchet – Biosagesse (Ecoidées) (ou autre farine sans gluten)60g de poudre d…

Biscuits « tournesol » au souchet, chocolat & purée de tournesol {Vegan}

Biscuits « tournesol » au souchet, chocolat & purée de tournesol {Vegan}

INGREDIENTS (18 pièces) 100g de farine de souchet bio – Ecoidées200g de farine de farine de petit épeautre intégrale T150 bio150g d’amande en poudre25g de sucre de coco1/2 cuil à café d…

Barres aux céréales, noix de macadamia & mélange oméga 3 {Vegan}

Barres aux céréales, noix de macadamia & mélange oméga 3 {Vegan}

INGREDIENTS (26 pièces) 60g de flocons d’avoine – Grillon d’or50g de flocons de petit épeautre – Celnat50g d’amarante soufflé100g de farine de souchet – Biosages…

Galette des rois, pâte feuilletée sans gluten, poires, chocolat, souchet (sans gluten)

Galette des rois, pâte feuilletée sans gluten, poires, chocolat, souchet (sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Cookies à la farine de souchet

Cookies à la farine de souchet

  Salut les gourmands, comme vous avez pu le constater depuis maintenant un petit moment, je me mets de plus en plus aux recettes healthy, je pourrais vous dire que c’est pour ma super l…

Gaufres avoine et souchet

Gaufres avoine et souchet

Niveau de difficulté : facile

Crumble "pumpkin pie"

Crumble "pumpkin pie"

Recette de crumble pumpkin pie vegan crumble courge

Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet

Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet

J’ai l’an dernier publié une recette de pesto crémeux fait à base d’avocat; cette année j’innove avec un pesto “recyclage” qui emploie des fanes de carottes et de la farine …

Pâte sablée sans gluten, sans produits laitiers, sans sulfites, à la farine de souchet

Pâte sablée sans gluten, sans produits laitiers, sans sulfites, à la farine de souchet

J’ai testé la farine de souchet! Pour commencer, je l’ai goûtée crue.

Gâteau au citron (bergamote) sans gluten à la farine de souchet

Gâteau au citron (bergamote) sans gluten à la farine de souchet

Rares sont les blogs culinaires dont les auteurs vous livrent leurs difficultés, et pourtant, c’est dans l’adversité qu’on progresse ! Voici l’exemple d’une recette qui n’a rien de compliqué, …

Cake aux canneberges / cranberries (sinon aux framboises), à la farine de souchet

Cake aux canneberges / cranberries (sinon aux framboises), à la farine de souchet

J’avais promis à un gourmand (il se reconnaîtra!) de publier une recette de cake d’hiver.

Pâte à tarte sucrée sans gluten, biscuitée,  à la farine de souchet

Pâte à tarte sucrée sans gluten, biscuitée, à la farine de souchet

A NOTER:  mise à jour du 10 mai 2017, pour une version beaucoup moins sucrée… Voici une nouvelle recette de pâte à tarte sucrée sans gluten dont je suis très contente : facile à réaliser, une…

Barres de céréales sans gluten et sans sucre ajouté (avec flocons d’avoine et farine de souchet), et un clin d’œil aux dessins de Gilles!

Barres de céréales sans gluten et sans sucre ajouté (avec flocons d’avoine et farine de souchet), et un clin d’œil aux dessins de Gilles!

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales est absolument interdite sans l’autorisation expresse de l’au…

Gâteau aux noisettes ou noisettine (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Gâteau aux noisettes ou noisettine (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Pour cette version sans gluten de la noisettine j?ai choisi la farine de souchet pour son goût d?amande qui se marie très bien avec la noisette, et pour sa texture fine qui donne au gâteau un moelleux généreux.

Pêches en croûte, sauce caramel

Pêches en croûte, sauce caramel

Recette de pêches en croûte à la farine de souchet, vegan, végétarien, végétalien

Crêpes à la farine de riz, de souchet et à l'arrow root

Crêpes à la farine de riz, de souchet et à l'arrow root

Bonjour à tous et à toutes, Aujourd'hui c'est jour de crêpes et comme vous n'êtes pas sans le savoir j'adore les farines sans gluten, les.

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