Sésame
2 361 recettes
Perles coco sésame cacahuètes
Je vous les avais promises, voici les perles coco sésame et cacahuètes.
Makis inversés avocats, saumon et sauce Samouraï
J'avais dégustés ces makis inversés dans un restaurant "fusion" à Santiago au Chili avec deux amies.
Labneh au zaatar
Une très bonne amie Gaëlle, m'a un jour fait ce plat à servir en apéritif ou en entrée.
Haricots verts à la sauce sésame
Dans un petit restaurant japonais que j'aime beaucoup, le Sake Lover (83 rue de Turbigo à Paris) que j'adore, la nourriture est traditionnelle et vous n'y trouverez que des plats excellents.
Petits biscuits aux graines de pavot
Voici des petits sablés tout simples à faire, un peu bricolés, qui nous ont tous régalés chez mon cousin qui m'a aimablement cédé sa recette.
Bûche Sur un air du Japon d’après Eric Kayser 🍋 yuzu/noisette
Gros coup de 💜 pour la bûche Sur un air du Japon d'Eric Kayser.
Bouchée de Poulet au Sésame à la Vapeur
Bouchée de Poulet au Sésame à la Vapeur (pour une vingtaine de bouchées ou boulettes) Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 courgette 1 carotte 1/2 poivron rouge 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 1 càs de sauce soja 1 càs d'huile de sésame.
Tagliatelles de courgettes crues, champignons et lentilles au saumon fumé- vinaigrette citron-ail et sesame
Une assiette complète, pleine de fraîcheur et de vitamines! Ingrédients pour 2 personnes: 80 gr de lentilles vertes poids crues (160 gr de lentilles cuites) 6 champignons de paris frais 1 courgette…
Le houmous tel que nous l’aimons
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Des Filets de Carrelet marinés à l'huile de Sésame
Aujourd'hui, vendredi, je vous propose de cuisiner des filets de carrelet.
Salade lentilles, brocolis, grenade, sauce yaourt et sésame noir (veggie, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Thon rouge sauce au curcuma et courgette poêlée.
Recette N° 951 Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon rouge frais 25 g de beurre +1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour la cuisson du thon 1 cuillère à soupe environ de graines de sésame Ingrédients pour la sauce au curcuma : 25 g de beurre.
Sauté de légumes primeurs au tofu fumé
Une recette tirée du livre ‘200 recettes légères au Cookeo ‘ Avec navets nouveaux, carottes nouvelles, oignons nouveaux, ail, tofu fumé, graines de sésame, huile d’olive (de sésame si vous avez), p…
Purée de pois gourmands et œuf poché
Avec pois gourmand, lait de coco, Sel épicé de l’île de Ré, échalote en semoule, Poivre de Sichuan (remplacé par poivre noir + graines de coriandre), Sésame à la sauce soja, œufs, sel.
Blancs de poulet aux noix de cajou
Avec blancs de poulet, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame (ou d’huile d’olive), sauce barbecue chinoise (ou sauce hoisin), oignon vert émincé, noix de cajou, fécule de maïs
