Réveillon
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Gâteau à la chantilly chocolatée
Même si j'affectionne beaucoup la boulangerie située en face de chez moi je réalises tous les ans mes gâteaux de fête.
Gaufre noire et sa bisque de homard
Sitôt Noël passé, il faut penser au prochain grand réveillon dans une semaine.
Cupcakes au Spéculoos
L'an dernier, pour le repas du réveillon de mes parents, je leur ai fait la surprise d'emmener ces gourmandises, pour finir un repas bien.
Bottes du Père-Noël
Pour l'apéritif du réveillon de Noël, j'ai réalisé ces petites bottes, dont l'idée a été trouvée sur Pinterest.
Mug cake Nutella et M&M's
En guise de dessert pour mon plateau du réveillon du 31 décembre, il y avait un mug cake.
Homard poêlé sur tuile de fenouil et vinaigrette d'orange
Pour mon plateau réveillon du 31/12/13, j'ai cuisiné un homard, un vrai.
Fondue chocolat blanc, Spéculoos
Depuis que j'ai passé le réveillon du 31 décembre avec mon amie, à la Maison des fondues, j'ai des envies.
Homard grillé au beurre vert anisé et son gratin de fenouil
Lan dernier, pour le réveillon de la St Sylvestre, j'avais envie de goûter pour la 1ère fois un homard.
Gingerbread cookies , biscuits pain d'épices
Gingerbread cookies ou biscuits pain d'épices sont à déguster.
Entremets Dôme cerise pistache comme un bonnet de Noël
Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.
Bûche chocolat blanc/ framboises
Je vous présente la bûche qui m'avait été commandée pour le réveillon de Noël.
Nej Johr Stolle ou brioche alsacienne du nouvel an
Traditionnellement, il semblerait que l'on déguste ces brioches le soir du réveillon du nouvel an.
Pizza coings, noix et bleu
Chers lecteurs, pour ce réveillon, je vous propose une pizza de compét’ ! Sucrée salée, elle allie la douceur du coing avec l’acidité du vinaigre balsamique.
Bouillon de poulet
Après les repas pantagruéliques des réveillons et des Fêtes de fin d’année, je ne sais pas vous, mais moi je ne rêve que de légèreté, de légumes et de réconfort.
Sapin de noël en sablés chocolat orange
A l'occasion des fêtes de fin d'année il est temps de préparer tous ces petits biscuits de Noël qui égayeront les tables de réveillon : spéculoos, pain d'épice et sablés se disputent la première place.
Farandole de desserts pour buffet du 31 décembre
Dernière ligne droite pour préparer votre réveillon du Nouvel An.