Réveillon

Réveillon

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Les recettes de cuisine "Réveillon" - page 22


Aperçu de mes 13 desserts

Aperçu de mes 13 desserts

Comme tous les ans, j'aime faire 13 desserts pour le réveillon de Noël.

Tatins pommes et magret de canard fumé

Tatins pommes et magret de canard fumé

J’ai réalisé ces petites tartes tatin pour le réveillon de nouvel an.

Quelques idées d’apéros et d’entrées de Noël

Quelques idées d’apéros et d’entrées de Noël

Bientôt le réveillon de Noël et les repas conviviaux qui tirent parfois en longueur.

Rôti de sanglier mariné à la moutarde et à la bière de Noël

Rôti de sanglier mariné à la moutarde et à la bière de Noël

Pour le réveillon de Noël, je souhaitais faire une belle cannette farcie au four.

Entrée festive : velouté de topinambours aux cèpes et aux noisettes

Entrée festive : velouté de topinambours aux cèpes et aux noisettes

J’ai mis la pression à Arnaud, mon maraicher préféré, que je ne vous présente plus : « avez-vous des topinambours ? De votre réponse dépend mon réveillon.

Panna cotta à l’asperge, chips de serrano & noisettes

Panna cotta à l’asperge, chips de serrano & noisettes

Il vous manque une idée pour l'apéro et vous avez un paquet d'asperges dans le congèl'? Non, bah tant pis, ce sera pour une prochaine fois! J'ai servi ces verrines lors du réveillon de Noël mais elles sont à faire/refaire en d'autres occasions.

Carrés fondants aux kakis et à la noix de coco

Carrés fondants aux kakis et à la noix de coco

Voici la recette d'un des quatre desserts que j'avais préparés pour le réveillon du jour de l'an.

Lasagnes aux légumes (carottes, panais, céleri) et au saumon frais, béchamel végétale à l’amande

Lasagnes aux légumes (carottes, panais, céleri) et au saumon frais, béchamel végétale à l’amande

Bon allez, un petit post parce que j'ai tout plein de bonnes recettes en stock et qu'elles ne seront bientôt plus de saison.

Les rillettes marines magiques de Marie (VEGAN)

Les rillettes marines magiques de Marie (VEGAN)

Conversation de réveillon : « Voilà ce que j’ai préparé pour l’apéro mais je ne vous dis pas ce qu’il y a dedans, à vous de deviner.

La p'tite poêlée kale, tofu, shitakés pour vous régaler en légèreté entre les deux réveillons ;)

La p'tite poêlée kale, tofu, shitakés pour vous régaler en légèreté entre les deux réveillons ;)

En ce moment même vous hésitez entre deux desserts de Réveillon et vous demandez s'il est bien nécessaire de préparer trois entrées.

On n'attend pas Noël prochain pour se rouler une bûche! Bûche légère framboises et chocolat

On n'attend pas Noël prochain pour se rouler une bûche! Bûche légère framboises et chocolat

Feuilletant avec gourmandise mes magazines de cuisine, mini-goûteur a eu un véritable coup de cœur, il y a quelques semaines pour une bûche chocolat framboise.

Toats grillés oeufs de lump et radis

Toats grillés oeufs de lump et radis

J'avoue votre Honneur cette petite idée pour l'apéritif du Réveillon de Noël n'est pas de moi.

Roulé à la mousse de pêches blanches

Roulé à la mousse de pêches blanches

Pour le Réveillon de la Saint-Sylvestre, j'avais choisi un dessert léger  ET sans chocolat (oui oui j'y arrive).

Financiers à la Framboise

Financiers à la Framboise

Recette faite en intégralité par Miss Louloute pour le réveillon de la Saint Sylvestre.

Bûche Yaourt / Framboise

Bûche Yaourt / Framboise

C'est le moment de commencer à penser aux desserts servis lors du Réveillon et le jour de Noël.

Bûche gourmande

Bûche gourmande

Pour le Réveillon, Quentin m'a demandé de faire une bûche mais en "créant" tout moi-même.

Mini Tartelettes Ananas Flambées

Mini Tartelettes Ananas Flambées

C'est une petite envie sucrée que l'on a dégusté lors du Réveillon du 31 Décembre.

Tartelettes en duo de saumon

Tartelettes en duo de saumon

Aujourd’hui, je vous donne une recette qui a bien plu lors du réveillon de Noël & qui fera également son petit effet lors du réveillon du Nouvel An ou pour tout autre apéritif!! Joliment …

TARTES AUX ENDIVES ------ ET BON REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE !!!

TARTES AUX ENDIVES ------ ET BON REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE !!!

Les endives en salade : on connait, mais façon tarte c'est une utilisation plus originale et un plat gourmand et complet pour un bon petit.

SOUPES BIO & VEGANES LIMA [#TESTPRODUIT]

SOUPES BIO & VEGANES LIMA [#TESTPRODUIT]

Entre deux réveillons, vous prendrez bien un petit bol de soupe Lima ?  Toujours à la recherche de nouveautés à tester, je viens vous.

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