Régilait
49 recettes
Mousse au chocolat au lait concentré*
Pour 4 gourmands Préparation : 10 minutes Cuisson : Quelques minutes Réfrigération : 4 heures minimum Ingrédients : 150 g de lait concentré sucré Régilait, 150 g de chocolat noir pâtissier 65% de cacao * , 25 cl de crème liquide entière 32% de MG.
Moelleux aux Pommes et Caramel au Beurre Salé Régilait
Bonjour!! Voici un petit gâteau pour tester un nouveau produit (ok, avec ma réactivité, il n’est plus si nouveau que ça) de Régilait : un tube de Caramel au Beurre Salé.
Perles du Japon au Lait Concentré Vanillé
Bonjour, une petite recette hypra simple et rapide aujourd’hui! J’adore les perles du Japon, c’est facile à faire et c’est parfait pour faire un ptit dessert pour le …
Dôme Fraise Rhubarbe
Bonjour! Un petit test aujourd’hui! Enfin, plusieurs en fait… Un concours sur un blog, sur le thème de la fraise m’a titillée.
Sadaharu Aoki, Pâtisserie Parisienne
Il y a quelques jours, j'étais à Paris pour participer à un atelier culinaire pour Régilait afin de découvrir l'usage du lait en poudre en cuisine, avec le chef David Zuddas.
Atelier culinaire avec Régilait et David Zuddas
Le lait en poudre Régilait, vous connaissez ? Moi je l'utilise principalement en p'tites dosettes pour mettre dans mon thé du matin.