Parmes
902 recettes
Crumble courgette saumon
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de courgettes - 600 g de pavé de saumon (de préférence frais) - 25 cl de crème fraiche - 1 filet d'huile d'olive - sel , poivre Pour la pâte à crumble : - 8 pains suedois grillé - 100 g de parmesan - 25 g de beurre.
Risotto fèves et chorizo
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Artichauts gratinés au chèvre
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Tarte courgette et ricotta
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Crumble de courgettes au chorizo
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Pesto de fanes de carottes aux noix de cajou
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Fleur de courgette panée sur fondue de tomates et sauce basilic
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Scarpaccia de courgettes, d'Alain Ducasse
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Pudding de pain courgettes, lardons fumés et chèvre
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Endives caramélisées au jambon Serrano, de Yotam Ottolenghi
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Boulettes végétariennes aux lentilles vertes
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Risotto crémeux aux saveurs marines
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Fondue de poireaux carottes façon crème brulée avec tuile de parmesan
Ingrédients : pour 6 ramequins de taille moyenne 3 blancs de poireaux 4 carottes 1/2 oignon jaune ou rouge 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive ½ litre d’eau Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à café d’épices italiennes (poivrons, basilic, origan…) 2.
Ravioles aux épinards et crème de parmesan
INGREDIENTS : 400 gr d'épinards frais 3 œufs 70 gr de cerneau de noix 200 gr de fromage râpé 50 gr de parmesan râpé sel - poivre 25 cl de crème fraiche 300 gr de farine PREPARATION : Battre les œufs, saler et incorporer à la farine pétrir la farine jusqu’à.
Des tuiles au parmesan
Avec du parmesan : bonsoir, après avoir enfin réussi a rendre mon blog joli à regarder, je continue ma petite cuisine.
Mes gaufres
Avec du parmesan râpé : Mes gaufres Le nom me fait penser aux vacances, les jours moins chauds, les gaufres au chocolat chaud.
Tarte râpée
Un reste de parmesan, des PDT, vite : Une petite tarte sans pâte, je l’ai copiée chez ww il y a plusieurs mois, voire années (je suis.
