Pétillant

Pétillant

36 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Pétillant"


STAR DU JOUR : Fanny - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

STAR DU JOUR : Fanny - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La Star du jour est Fanny elle a réalisé : LA FLOGNARDE AUX POMMES avec un petit ajout de sucre pétillant Bravo et merci Fanny pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre

Tartelettes Aux Pêches, Façon Sucette

Tartelettes Aux Pêches, Façon Sucette

Sans photo et rien qu’à la lecture, difficile de s’imaginer ce que j’ai bien pu encore vous inventer comme nouvelle gourmandise, n’est-ce-pas ? Tartelettes aux pêches……

Fraises au sucre pétillant

Fraises au sucre pétillant

Quelques fraises Charlotte super parfumées, Un zeste de blogueuse joueuse et curieuse de nouveautés, Quelques intermédiaires à remercier,Un traffic de sucre pétillant voyageur entre blogueuses Bordelaises, Nantaise et même du pôle Nord Français !

Chocolats pétillants et croustillants

Chocolats pétillants et croustillants

Au moment des fêtes de Noël, j'ai entendu des "t'as pas tes chocolats maison ?".Ben non ... parce que je ne fais pas que du home-made (même que j'achète du bouillon en cube), que ça m'avait l'air compliqué, que le tempérage du chocolat et moi ça fait deux et que monsieur le chocolatier il les fa

Mousse de fraises au pétillant

Mousse de fraises au pétillant

Parfois il faut savoir se faire plaisir, et quoi de mieux qu’un joli dessert ? Cette mousse de fraises au vin pétillant est facile à faire, onctueuse et délicate au même temps, on retrouve toutes les saveurs des bons ingrédients naturels ! Et maintenant que les premières fraises commencent à apparaître… c’est le moment de se faire plaisir...

Pâques 2014 : Chocolats fourrés Ganache Praliné et Sucre Pétillant

Pâques 2014 : Chocolats fourrés Ganache Praliné et Sucre Pétillant

Bonjour! On va entamer une mini série de trois « recettes » de chocolats fourrés, réalisés pour pâques cette année. Toujours du sobre et classique (et avec le contenu du placa…

Idée rapide pour noël : Tablettes pétillantes

Idée rapide pour noël : Tablettes pétillantes

Bonjour! Encore une petite idée toute simple pour faire de petites gourmandises. ce n’est donc pas une recette mais juste un assemblage de 2 ingrédients ;) Il vous faut : – un moule en …

Chocolats fourrés Praliné Noix de Cajou

Chocolats fourrés Praliné Noix de Cajou

Bonjour! Nouveau test de petits chocolats fourrés avec cette fois un praliné à la noix de cajou et au sucre de coco. J’ai aussi ajouté un peu de sucre pétillant pour le fun. J’en ai pro…

Goccia Mûre Yuzu

Goccia Mûre Yuzu

Bonjour! Petit essai d’entremet dans mon nouveau moule Silikomart, le mini Goccia. Une forme plutôt sympathique et qui change des demi-sphères classiques. La saison des mûres est lancée, il f…

Bûche-Cake de Voyage en Savoie : Chocolat, Gianduja et Myrtille

Bûche-Cake de Voyage en Savoie : Chocolat, Gianduja et Myrtille

Bonjour! Voici une recette imaginée pour un ptit concours en Savoie! Elle ne m’aura pas servie puisque je n’ai pas pu me hisser en finale mais mes essais auront au moins régalé mes coll…

Chocolats de Noël au sucre pétillant - Le Palais des Saveurs

Chocolats de Noël au sucre pétillant - Le Palais des Saveurs

Rien de bien compliqué dans cette recette. Il suffit de faire fondre 100g de chocolat noir en pistoles de mon partenaire , dans la...

Tiramisu pétillant vanille framboises

Tiramisu pétillant vanille framboises

Tiramisu pétillant vanille framboises Une recette originale de tiramisu aux framboises avec du sucre pétillant et des décorations en sucre acidulé. Je l’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand « Château La Sauvageonne ».

Cool Akita 2017 in Paris

Cool Akita 2017 in Paris

Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2). Pour ceux qui ne connaissent pas cette région du Japon, elle se trouve entre la mer et des chaînes de montagnes classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Pour la deuxième année, pendant 2 jours, une quinzaine d'exposants sont venus à Paris pour partager avec nous leur savoir-faire en nous exposant leurs produits et nous permettant de les goûter gratuitement et même de les acheter. Des produits artisanaux inédits en France que je vais à travers cet article vous présenter. Ainsi, 5 brasserie japonaises sont venues avec leur meilleur saké, on pouvait voir des objets traditionnels fait main à base de laque, de cyprès ou d'écorce de cerisier issus du terroir local d'Akita, puis découvrir des produits alimentaires tels les nouilles japonaises, les légumes fermentés, le miso, de la levure ou de la sauce soja avant de déguster un vin pétillant de cerise. L'entrée était gratuite et ouverte à tous avec un spectacle et un film sur la région d'Akita et ses coutumes. Alors, si vous n'avez pas pu y aller cette année, j'espère qu'à travers mes photos je vous donnerais envie d'en savoir un peu plus sur cette région.

Poinsettia

Poinsettia

Poinsettia Une recette de cocktail de Nigella Lawson pour un apéritif simple et pourtant très savoureux uniquement pour adultes à cause de l'alcool...

Martini à la grenade

Martini à la grenade

Martini à la grenade Une recette de cocktail alcoolisé très facile à faire que l'on peut personnaliser en fonction de ses goûts, de l'occasion ou de ce que l'on a dans son bar. En effet, on peut soit utiliser du vin pétillant, du champagne ou de la vodka et forcément ce martini sera différent selon l'alcool utilisé.

Assortiment de donuts

Assortiment de donuts

Assortiment de donuts Une recette qu'il faut commencer à préparer la veille car la pâte doit reposer 1 nuit au réfrigérateur. De plus, elle doit lever pendant 3 heures pour bien gonfler. Alors, même si la cuisson est rapide (5minutes par fournée), compter une après midi pour les faire et les décorer. Et même s'ils vont disparaître en quelques minutes cela vaudra la peine de les faire rien que pour voir l'émerveillement et le sourire de vos enfants face à ces gourmandises !

Tuiles façon cookies aux deux chocolat sucre pétillant et cranberries - Les Gourmandises de Bénédicte

Tuiles façon cookies aux deux chocolat sucre pétillant et cranberries - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous et toutes , après les derniers cookies que j'ai posté je voulais essayer de faire des tuiles avec une pâte à cookies et bien franchement c'étais bon et très croquant . Donc j 'ai repris la recette des cookies que je venais de faire . Je...

Cookies aux deux chocolat et sucre pétillant - Les Gourmandises de Bénédicte

Cookies aux deux chocolat et sucre pétillant - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous et toutes , la semaine dernière j'avais fais des cookies et des tuiles aux deux chocolats sucre pétillant, dans les tuilles j'avais mi aussi des cranberries séchées . J 'ai trouvé une recette dans mes petits bouquins que j ai arrangé ....

Madeleines aux citrons et Choboise - Les Gourmandises de Bénédicte

Madeleines aux citrons et Choboise - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour donc hier c 'étais madeleines au sucre pétillant et j ai voulue en faire à la confiture chocoboise . Donc c est la même recette que les madeleines aux citrons sucre pétillants . Madeleines aux citrons morceaux de chocolat et sucre pétillant ....

Madeleines aux citrons morceaux de chocolat et sucre pétillant . - Les Gourmandises de Bénédicte

Madeleines aux citrons morceaux de chocolat et sucre pétillant . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous , hier c 'étais madeleines pour le goûter et j 'ai essayé encore le sucre pétillant . Il pétille bien dans la bouche et dans les préparations il est bien croquant . J 'ai reppris la recette du chef Damien de 750g. Les ingrédients sont inscris...

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