

Le lait de poule goûte les Noëls de mon enfance (Noël prend un « s », j’ai vérifié, surprise, on apprend tous les jours).

Bonsoir à toutes et tous , je vous partage ma recette de madeleines maison au bon miel local et au Muscat de Lunel.

Il y a des parfums qui annoncent instantanément l’arrivée d’un moment gourmand… et ces biscuits de Noël à la noisette et leur fine coque en chocolat en font partie.

À l’approche des fêtes, rien ne fait plus briller les yeux qu’un dessert aussi spectaculaire que gourmand.

En décembre commence à la maison la production intensive de petits sablés de Noël qui nous régalent tout le mois.

Il est des odeurs qui vous ramènent en enfance immédiatement : celle du cake aux pommes qui dore doucement au four en fait partie.

Je me souviens encore de ces fameuses boîtes de biscuits vertes que l’on ouvrait avec émerveillement pendant les fêtes… À l’intérieur, les cigarettes russes croustillantes, les gaufrettes dorées, les biscuits choco-coco, et bien sûr, les spritz, ces.

On continue le calendrier de l’Avent 2025 du blog « Plaisirs de la Maison » ce 2 décembre avec des biscuits (bredele) pour les fêtes.

INGREDIENTS POUR 1 BOL IL VOUS FAUDRA / 1 grosse poignée de branche d ' ail à trois angles (saveur aillée douce)◄ 1 cuillère à soupe de pignon de pin + 3 gousses d'ail 10 cl d'Huile d'olive vierge extra 100% Koroneiki ◀️ + 50 g de parmesan Fleur de Sel.

Nous y voilà! Le mois de décembre commence aujourd’hui, avec lui le calendrier de l’Avent et les gourmandises qui sentent bon les fêtes! On attaque donc avec ce pain d’épices marbré au chocolat qui embaume toute la maison et réchauffe les coeurs.

Une liqueur délicieuse, aromatique, parfaite pour offrir ou savourer.

On commence aujourd’hui 1e décembre 2025, le calendrier de l’Avent du blog « Plaisirs de la Maison » avec ce pain de mie pour faire des toasts pour l’apéritif.

Un grand classique de la pâtisserie française mais aussi un très bon souvenir d'enfance pour moi !!! Quand on avait ce dessert à la maison c'est que c'était vraiment la fête ! 😀 Les ingrédients (environ 18 pièces) Pour la pâte à choux - 125 g d'eau -.

À l’approche des fêtes, j’aime préparer une multitude de petites douceurs maison pour garnir mes paniers gourmands et offrir des cadeaux d’assiette qui font toujours plaisir.

Ces petites barres maison sont une vraie tuerie ! Entre le croustillant du maïs soufflé, le fondant du caramel au beurre salé et le croquant du chocolat noir, c’est le genre de gourmandise qui fait…

Loubia bayda marka ou mijoté haricots blancs frais ou secs au veau et aux olives kalamata, conserve maison.