Lin
3 904 recettes
Les recettes de 2009
C'est avec du retard que je viens publier les recettes des ateliers du début de l'année 2009 : Terrine d'asperges vertes sauce mousseline (d'aprés la recette de Sophie Dudemaine, revue et corrigée par mes soins) Papillotes feuilletées de légumes (recette.
Rochers aux pralines roses
Recette tirée du blog « Cuisine Guylaine » et de Samira du blog "A dressy cake" Ingrédients : pour 24 petits rochers 120 g d’amande en poudre 80 g de sucre glace 1 blanc d’œuf (environ 30 g) Colorant rose (facultatif) Pour décorer : Du Sucre glace Des.
Les blogs culinaires à visiter
Voici quelques blogs culinaires à visiter si vous aimez cuisinez, découvrir des saveurs nouvelles, voir de belles photographies, vous faire saliver.
Table et chocolats pour Pâques
Pâques était dimanche dernier, j'ai beaucoup cuisiné durant ce week end .
Mini cannelés au Maroilles
Encore une petite recette Tupperware , oui je sais, encore une recette réalisée avec des produits Tupperware ! mais mon fils est devenu récemment conseiller culinaire Tupperware.
Atelier Demarle du samedi 15 mai 2010 - Roulé au vert
Samedi 15 mai, j'ai accueilli une conseillère culinaire Demarle chez moi, nous n'étions pas nombreux mais la bonne humeur était au rendez vous.
Mousselines d'asperges - atelier cuisine Draveil vendredi 04 juin
Vendredi 04 juin atelier cuisine sur Draveil, la recette que j'ai réalisé lors de cet atelier a été des petits flans d'asperges vertes, une recette Tupperware tirée du livre "les minis ".
Clafoutis aux asperges vertes
Encore une petite recette de saison, des clafoutis aux asperges vertes à servir tièdes pour une petite entrée.
Ile flottante revisitée
J'ai réalisée une petite recette du magazine culinaire Thuriés du mois d'avril 2010 de Pascal Favre d'Anne une ile flottante renversée, et ce fut un véritable succés, cela change de l'ile flottante classique.
Macarons
Je me suis mise a refaire des macarons, il y avait quelques mois que je n'avais pas macaronné.
Magret de canard séché maison
Encore un essai culinaire, simple à réaliser mais délicieux à la dégustation.
L'ancêtre du macaron - le macaron de Nancy
L’ancêtre du macaron - le macaron de Nancy Recette tirée du livre de Caroline Bodin « Mes macarons sont bon ! » Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : pour 50 macarons environ 150 g de poudre d’amandes 300 g de sucre en poudre 4.
Les mardis de Benoît Molin
Le mardi 19 octobre dernier, 750 Grammes invitait des blogueurs à participer, en avant-première, au nouvel atelier de Benoît MOLIN : "Les mardis de Benoît".
Salon des blogs culinaires à Soissons
Nous sommes à une semaine de la troisième édition du Salon du blog culinaire organisé par le site "750 grammes" à Soissons, week end du 20 et 21 novembre 2010 dans les cuisine du lycée hôtelier de Soissons, en Picardie à 100 km au Nord de Paris.
Pralin (maison)
La recette du pralin maison m'a été demandé par mes participants aux ateliers cuisine de Draveil.
Chouquettes maison
Voici la recette que j'ai réalisée au salon du blog culinaire à SOISSONS samedi 20 novembre : les chouquettes maison .