Karen
149 recettes
Cake à la banane - Les Papilles de Karen
Voici un cake moelleux et savoureux, parfait pour utiliser vos bananes trop mûres ! Rapide et simple à réaliser il vous apportera un peu de soleil des îles.
Curry Massaman de poulet - Les Papilles de Karen
Ayant beaucoup voyagé en Asie, j'ai eu l'occasion de déguster un certain nombre de curry : c'est un plat dont je ne me lasserais jamais ! D'autant plus qu'il en existe une très grande variété (outre le type de curry utilisé, ils peuvent contenir de la.
Madeleines au chèvre et à l'avocat - Les Papilles de Karen
Pour continuer avec les amuses-bouches je vous propose aujourd'hui des madeleines salées.
Poires de coq au vin - Les Papilles de Karen
La "poire de coq" est une variété locale de poires normande à cuire.
Salade de riz sauvage aux poivrons - Les Papilles de Karen
Après un week-end en Camargue, me voilà le placard rempli de riz de toutes sortes (riz rouge, riz semi-complet, riz noir sauvage, riz long,.
Haricots verts à l'ail et aux amandes - Les Papilles de Karen
Cet accompagnement simple et rapide à réaliser s'associe à merveille avec une épaule d'agneau.
Cannelés Bordelais - Les Papilles de Karen
Le cannelé est une spécialité bordelaise à pâte molle et fondante, parfumée au rhum et à la vanille, et recouverte d'une fine croûte caramélisée.
Œufs cocotte aux asperges et au parmesan - Les Papilles de Karen
Les œufs cocotte sont simples, bons marché et surtout rapides à réaliser pour des invités de dernières minutes ou une rentrée tardive à la maison.
Velouté de carottes au curcuma - Les Papilles de Karen
La haute teneur en bétacarotène donne à la carotte des vertus excellentes pour la peau.
Crumble aux poires - Les Papilles de Karen
Avec ses fruits fondants recouverts d'une belle couche de pâte friable, le crumble est un dessert que j'affectionne tout particulièrement.
Lasagnes aux courgettes et mozzarella - Les Papilles de Karen
Je vous propose aujourd'hui une petite virée en Italie : des lasagnes aux courgettes.
Pommes de terre confites - Les Papilles de Karen
On les cuisine souvent en purée, gratin ou frites, mais les pommes de terre sont également très bonne tel quel.
Amaretti - Les Papilles de Karen
Des petites bouchées moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, au délicieux goût d'amande et qui ont toujours autant de succès auprès des convives ! Une recette transmise par ma tante et que toute la famille réalise.
Sauté d'agneau - Les Papilles de Karen
Je vous livre aujourd'hui une précieuse recette de ma mamie : son sauté d'agneau ! Un vrai délice qui embaume toute la cuisine ! Rapide et facile à réaliser, c'est un plat gourmand que j'adore, tout comme le reste de la famille ! Ingrédients pour 4 personnes.
Roulés de sarrasin au chèvre frais - Les Papilles de Karen
Ce sont des amuses-bouches simples et rapides à réaliser, sans cuisson et qui ont leur effet à chaque fois.
Financiers - Les Papilles de Karen
Que ce soit à l'heure du café, du thé, au goûter, pour accompagner une salade de fruits ou autre, on ne manque pas d'occasion pour déguster ces gâteaux traditionnels de notre enfance.
Noix de Saint-Jacques à la vanille - Les Papilles de Karen
Je vous propose aujourd'hui une recette de fête (ou simplement pour faire plaisir à votre moitié) relativement facile à réaliser.
Mini cakes au pesto - Les Papilles de Karen
Des mini bouchées rappelant l'Italie qui ont toujours le même succès à l'apéritif.
Tarte fine aux pommes - Les Papilles de Karen
Ma mère aimait bien nous faire cette tarte qui outre délicieuse, se cuisine rapidement et simplement.
Mousseline de pois cassés - Les Papilles de Karen
Je cherchais un accompagnement pour un plat à base de poisson et j'ai voulu tester le pois cassé.