

Ingrédients : - 200g de purée de betterave - 350g de farine - 1/ cc de levure - 1cc de cannelle - 1cc de noix de muscade - Une pincée de gingembre en poudre - 2 oeufs - 175 g de sucre roux - 5cl d'huile végétale - 10cl de compote de pomme - 300g de flocons.

Ingrédients : (pour le curry de viande) - 500g d’épaule d’agneau en cubes - 1/2cc de thym séché - 1/2cc de paprika - 1cc de garam masala (massalé) - 1 gousse d’ail écrasée - 1,5cs d’huile végétale - 1l de bouillon d’agneau ou d’eau - Sel et poivre (pour.