Huancaina

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Huancaina"


Papas A La Huancaína | Je cuisine donc je suis

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Tags: Plat, Piment

Este plato es una entrada clásica de la gastronomía peruana a base de papas y salsa de queso y pimientos.

Spécialité du Pérou : papas a la huancaina

Spécialité du Pérou : papas a la huancaina

Je pense que la majorité d'entre vous devrait être interpellée par le joli nom de cette recette... Figurez-vous que le goût ne vous décevra pas non plus! Cette recette péruvienne n'est autre qu'une salade de pommes de terre avec une sauce épaisse, crémeuse et très goûteuse. La recette d'origine contient du "aji amarillo", une variété…

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