Gingembre
3 905 recettes
Cuisse de lapin vapeur, bouillon clair au gingembre et baies roses, salsifis et légumes divers
Une assiette légère et parfumée pour célébrer le printemps au potagerAvec les premiers jours plus doux, j’ai envie de recettes qui respirent le jardin, la lumière, la simplicité.
Wok de bavette de Taureau de Camargue AOP aux poivrons et au gingembre
Apprenez à préparer un Wok de bavette de Taureau de Camargue, un plat qui évoque l'été et la gastronomie camarguaise.
Tataki de thon rouge sésame gingembre
Découvrez comment préparer un Tataki de thon rouge sésame gingembre succulent pour un repas équilibré et savoureux.
Salade de concombre au lait de coco et au gingembre
Cette salade de concombre au lait de coco et au gingembre est un must de l'été, alliant fraîcheur et originalité dans chaque bouchée.
Purée de patates douces au gingembre
Essayez la purée de patates douces au gingembre, une recette facile qui met en valeur ce tubercule nutritif.
Poêlée de Choudou® au gingembre
Comme il faut varier les légumes, l'hiver on est un peu plus limité et je cherche toujours des nouvelles recettes, en voici une avec ce fameux Choudou, une poêlée bien appétissante et peu calorique.
Saumon au miel et au gingembre
Je vous propose aujourd'hui un plat de poisson aux inspirations asiatiques.
Cake au gingembre confit, raisins secs et pépites de chocolat noir d'après Carole Alter Gusto (sans gluten et sans lactose)
Introduction du 1/2/2023 : Cinquième aventure dans l'univers de Carole.
Stir Fryed Beef & Mushrooms Rice – Riz au bœuf et champignons sautés
Il y a des parfums qui vous ramènent instantanément sur les routes du Vietnam ou dans les ruelles animées de Bangkok en Thaïlande.
Paupiettes de dinde dans un bouillon citron‑gingembre, légumes fondants & herbes fraîches
J’ai souvent cuisiné les paupiettes dans des versions bien ancrées dans ma cuisine du quotidien : aux champignons, aux endives, à l’orange ou encore à la provençale… des plats généreux, réconfortants, presque des signatures d’hiver.
Courses de la Grande Gousse 09/02/2026
Deux plats parfaits pour une semaine chargée : le Cà ri gà mijote tranquillement pendant que vous faites autre chose, et le Poulet gingembre & jeunes
Velouté de carottes , gingembre et orange
Un délicieux velouté déniché sur le blog papilles et pupilles Ingrédients pour 4 personnes : - 900 g de carottes - 1 oignon - 1 pincée de sel - 2 petites gousses d'ail -1 morceau de 2 cm de gingembre - 1 orange bio ( zeste et jus ) - 800 ml de bouillon.
Ragoût de porc et légumes aux épices et aux bananes
Ragoût de porc et légumes aux épices et aux bananes Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de grillade ou carbonade de porc 3 pommes de terre 3 carottes 4 bananes pas trop mûres 1 citron vert 1 oignon 2 gousses d’ail 3 cm ou 1 c.
Navets poêlés à la sauce soja, miel et gingembre (amap, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Soupe de carottes, patate douce et gingembre au lait de coco
Douceur et chaleur dans un bol Quand les journées se rafraîchissent ou que l’on a simplement envie d’un plat doux et réconfortant, cette soupe de carottes, patate douce et gingembre au lait de coco est un vrai bonheur.
Soupe de carottes, patate douce et gingembre au lait de coco
Douceur et chaleur dans un bol Quand les journées se rafraîchissent ou que l’on a simplement envie d’un plat doux et réconfortant, cette soupe de carottes, patate douce et gingembre au lait de coco est un vrai bonheur.
Crevettes pimentées et riz sauté
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide, pour les repas du midi un peu speed: crevettes pimentées et riz sauté.
Velouté de lentilles corail lait de coco et curry
Même si les températures remontent, on a toujours besoin de se réconforter avec une bonne soupe le soir et ce velouté de lentilles corail lait de coco et curry est parfait pour ça.
Poitrine de porc grillée aux épices et aromates
Ingrédients pour 4 personnes : 4 tranches de poitrine de porc épaisses ( 2 cm ) 3 cm de gingembre 3 gousses d’ail 3 c.