Ethiopie

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4 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Ethiopie"


Mijoté de Lentilles à l'Ethiopienne | Je cuisine donc je suis

Mijoté de Lentilles à l'Ethiopienne | Je cuisine donc je suis

Il s'agit d'un ragoût de légumes dont les ingrédients de base sont les lentilles corail et le condiment Bebéré

Pain sans gluten, sans fécule, sans sulfites, à la farine de teff

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NOTE : This recipe is available in English here. Grâce aux formidables qualités de la farine de teff (graminée originaire d’Éthiopie, à l’index glycémique bas), je suis heureuse de part…

Lentilles à l’Éthiopienne

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Tags: Plat, Lentille

Un voyage en Éthiopie avec ces lentilles, les parfums de cette cuisine sont délicieux, si vous ne la connaissez pas je vous invite vivement à la découvrir! Traditionnellement les plats sont servis …

Injera (pain éthiopien) à la farine de teff - 1001 RecetteSanté

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2 recettes de crêpes à la farine de teff appelée injera, une version simple et une version authentique avec levain pour accompagner vos légumes.

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