Dindon

Dindon

22 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Dindon"


Rôti de dindonneau aux mandarines

Rôti de dindonneau aux mandarines

Rôti de dindonneau aux mandarines au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Rôti de dindonneau aux champignons

Rôti de dindonneau aux champignons

Bonjour les Gourmands !Aujourd'hui, première recette que je vous propose avec ma récolte de champignons : Le rôti de Dindonneaux à la sauce forestière... vous

Rôti de dindonneau en croute de moutarde et d'estragon

Rôti de dindonneau en croute de moutarde et d'estragon

J'avais un rôti de dindonneau qui était au congélateur depuis un certain temps, alors l'idée de le cuisiner est enfin arrivée. N'ayant pas envie de trop compromettre mon régime après une super soirée en amoureux hier soir au restaurant le 48 &ag

Recette - Roti de dindonneau épicé aux abricots et raisins - La cuisine de Martine

Recette - Roti de dindonneau épicé aux abricots et raisins - La cuisine de Martine

Amateurs de sucré-salé, j’ai découvert pour vous une fabuleuse recette ! De la viande blanche agréablement parfumée aux épices et mijotée avec des raisins et d’ abricots secs. Un mélange de parfum qui explose en bouche ! Ce plat s’ accompagne tout simplement de riz blanc.   Cette recette provient d’ un maxi cuisine datant …

Osso bucco de dinde - Une toquée en cuisine

Osso bucco de dinde - Une toquée en cuisine

Lundi ma copinaute Nadine a publié une recette d'osso bucco de dinde. Je me suis souvenue que moi aussi j'avais fais ce plat il y a un moment. Alors voici ma version. La viande était vraiment très tendre. Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 jarrets de dindonneau...

Escalopes à l’indienne grillées au barbecue +

Escalopes à l’indienne grillées au barbecue +

J’ai choisi une poitrine de dinde en pensant qu’il serait plus facile de la découper en fines tranches, hélas je me suis trompée! L’appa...

Boulettes de dinde à l’orientale +

Boulettes de dinde à l’orientale +

J’étais tentée de préparer cette recette pour quatre en la lisant, mais je n’avais pas tous les ingrédients de la sauce que je trouvais p...

Pilons de dinde braisés au vin blanc +

Pilons de dinde braisés au vin blanc +

Quand je ne cuisine pas de dinde rôtie durant les Fêtes, je me reprends ensuite et la remplace par des pilons braisés. Hier, en plus du...

Rôti de poitrine de dindon à l’italienne +

Rôti de poitrine de dindon à l’italienne +

Une autre manière toute simple de cuire un petit rôti de dindon, cette fois en le garnissant d’un mélange s’inspirant de la cuisine ita...

Petit rôti de dinde au beurre d’orange exquis +

Petit rôti de dinde au beurre d’orange exquis +

Quelles bonnes saveurs pour cette petite poitrine de dinde offerte en rôti cette semaine dans une épicerie* près de chez vous! J’ai d’abo...

Mijoté de dinde à l’orange

Mijoté de dinde à l’orange

Les cuisses de dinde et les légumes qui l’accompagnent, - ici, oignons rouges, carottes et panais -, s’imprègnent délicieusement des save...

Pâté aux pilons de dinde et à la viande à tourtière

Pâté aux pilons de dinde et à la viande à tourtière

Les odeurs qui s’échappent du four durant la cuisson d’une dinde sont irremplaçables, c’est vrai. Mais les pilons ne procurant que peu de...

Escalopes de dindon bbq, riz au maïs

Escalopes de dindon bbq, riz au maïs

Je n’avais pas pensé à faire des escalopes avec une demi-poitrine de dindon, j’en ai cuisiné deux en fin de semaine avec un résultat trè...

Pilons de dinde à la bière et aux épices

Pilons de dinde à la bière et aux épices

L’arrivée de la neige et du temps froid nous invite à cuisiner des mijotés et des viandes braisées. Ce plat de dinde cuit lentement dan...

Chili au dindon

Chili au dindon

Le chili est un plat vide-frigo, il se prépare en quelques minutes et on peut pratiquement y mettre ce qu’on veut. Les haricots, les toma...

Pâté aux restes de dinde ou de poulet + Betteraves confites +

Pâté aux restes de dinde ou de poulet + Betteraves confites +

C’est toujours agréable d’avoir des restes de dinde quand on aime les pâtés, surtout quand on a fait un bon bouillon avec la carcasse. Il...

Galettes et boulettes de dinde, deux repas pour deux +

Galettes et boulettes de dinde, deux repas pour deux +

Ce qu’il y a de bien de cette improvisation, c’est qu’avec un seul paquet de 450 g de dinde ou de poulet haché, on peut faire simultanéme...

Petit rôti de poitrine de dinde, croûte à l’orange et aux amandes +

Petit rôti de poitrine de dinde, croûte à l’orange et aux amandes +

Ce petit rôti de dindon fut une goûteuse découverte, une viande attendrie par le saumurage, un atout quand on n’est pas pressé par le ...

La meilleure recette de dindon tandoori! Humm :)

La meilleure recette de dindon tandoori! Humm :)

C'est une fabuleuse recette de dinde avec une sauce au yogourt Tandoori!

Cocotte de sauté de dindonneau Marengo

Cocotte de sauté de dindonneau Marengo

Une recette de mijoté de sauté de dinde au vin blanc et à la sauce tomate que l'on peut préparer en avance et réchauffer à la dernière minute.

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