Ce matin, nous nous sommes adonnés à une activité quelque peu oubliée chez nous depuis quelque temps.
La semaine dernière, j'ai fait, avec un reste de pâte sablée, de délicieuses tartes fines aux poires et à la crème de Calisson.
Après avoir essayé le "lemon curd", le "pineapple curd" et même le "banana curd", voilà que je me suis lancée, avec les framboises de mon.
Comme plusieurs, j'aime beaucoup le "lemon curd" mais j'éprouve toujours quelques remords à cause de la grande quantité de beurre qu'il.
Le lemon curd est une crème au citron d’origine britannique.
Voici de délicieux cupcakes qui ont eu beaucoup de succès : de cupcakes parfumés au Limoncello avec un cœur de Lemon curd et garnis.
Légère comme un nuage, voici la tarte au citron de François Perret.
Si je vous dis « Pudding », qu’est ce que cela vous inspire? Non, ne partez pas en courant, tous les puddings ne sont pas à l’arsenic (cf Astérix et Cléopâtre pour…
C'est le premier mercredi du mois de septembre, ce qui veut dire que c'est à nouveau le Whoopie Pies Day organisé par Petite étoile du blog Recettes Plaisir .
Il y a quelques temps, j'ai fait une assiette groumande qui était composée entre autre de crème au chocolat et de sablés à la noix de coco fourrés au Lemon curd Regent's Park .
Aujourd'hui je vous propose une galette qui change avec une pointe d'acidité grâce au lemon curd et aux framboises.
Aujourd’hui je vous propose des mini galettes des Rois fruitées… Je les ai fourrées au clémentine curd et proposées dimanche dernier pour l’Epiphanie.
Je prends enfin le temps de tester cette recette culte de carrés au citron.
J'avais acheté il y a quelques temps un pot de lemon curd et celui-ci attendait patiemment son heure au fond de mon frigo.
J'avais plusieurs mangues bien mûres et pour ne pas les perdre j'ai préparé un curd - une crème à base de purée de mangue, des œufs et de beurre.