Coulis
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Gâteau nuage amande et framboise pour octobre rose
3 œufs 105 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 30 g de fécule de maïs 1 càc d'extrait d'amande amère 2 feuilles de gélatine 150 g de coulis de framboises 20 cl de crème liquide entière à 30 % de matière grasse 80 g de mascarpone framboises fraiches.
Pâtes aux calamars
500 g de lamelles de calamar congelés 250 g de pâtes maltagliati ou encore mieux des calamarata 1 carotte 500 ml coulis de tomate 1 gousse d’ail basilic et laurier sel Décongeler les lamelles de calamar.
Chausson bolognaise
INGREDIENTS pour 8 chaussons - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 4 steaks hachés - 1 pot de concentré de tomate - 1 bocal de coulis de tomates cuisinées "maison" ou non - sel, poivre - 25 g de gruyère râpé - 4 vache qui rit - 1 filet d'huile d'olive -.
Nougat glacé...et son coulis
Un petit régal extrait de mon nouveau livre de chez Thermomix "Envie de dessert" que j'ai gagné grâce à un atelier organisé avec des copines à la maison .
Terrine de courgettes et surimi et son coulis de tomates au curry
Une recette simple et incroyablement rafraîchissante pour une petite entrée d'été sympathique! Ingrédients (pour 8-10.
Panna cotta au pamplemousse et coulis de melon
Ingrédients (pour 4 personnes): 35cl de crème 45g de sucre 2,5 feuilles de gélatine 1 pamplemousse rose 1 petit melon 15g.
Quiche à la tomate et jambon de Bayonne
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte feuilletée 10cl de coulis de tomates 10cl de lait 3 oeufs 1càs de moutarde 6 tranches de.
Lasagnes à la courgette, cumin et mimolette extra vieille
Ingrédients (pour 4 personnes): 9 feuilles de lasagnes 1 grosse courgette 6 tranches de jambon de Bayonne 20cl de coulis de tomates .
Pizza végétarienne aux aubergines
Ingrédients (pour 2 personnes): 1 pâte à pizza 1 aubergine 15cl de coulis de tomates 1 boule de mozzarella une poignée de champignons.
Panna cotta à la menthe et coulis de chocolat
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta: 30cl de crème liquide 10cl de lait 30g de sucre 10 feuilles de menthe 1 càc.
Compote pomme, rhubarbe, pâte de speculoos et coulis de werther's original
Ingrédients (pour 6 personnes): Pour la compote: 7 pommes 300g de rhubarbe 3 càs de cassonnade 2 càs de pâte de speculoos Pour le.
Pizza à la viande hachée et légumes du soleil (levant)
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte à pizza 15cl de coulis de tomates 1 poivron corne de boeuf 1 aubergine ping tung 150g de.
Mini pizzas au chorizo et au chèvre
Ingrédients (pour une quinzaine de minis pizzas): pâte à pizza 15cl de coulis de tomates 1 chorizo doux 1 bûche de chèvre huile.
Pizza aux fruits de mers et oignon rouge
Ingrédients (pour 1 pizza ou 8 petites): 1 pâte à pizza 20cl de coulis de tomates 200g de fruits de mer 125g de mozzarella 1 gros.
Pizza au thon, artichauts et roquette
Ingrédients (pour 1 pizza): 1 pâte à pizza 15cl de coulis de tomates 1 boite de thon 125g de mozzarella quelques coeurs d'artichauts.
Pizza au chou cima et anchois
Ingrédients (pour 1 pizza): 1 pâte à pizza 15cl de coulis de tomates 1 chou cima une poignée de pignons 1 gousse d'ail huile d'olive.
Croissants à la tomate et au comté
Ingrédients (pour 4 perqonnes): 1 pâte feuilletée 5 càs de coulis de tomates 1 càs de moutarde 80g de comté Marche à suivre: .
Mousse au chocolat blanc sur coulis de....
Voici ma mousse au chocolat blanc sur coulis de chocolat noir corsé,reprise et remodifiée de la recette de Nathalie.