J’avais envie de faire de la confiture de poires, j’ai donc improvisé une recette, au Thermomix bien sur… – 1.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui que j’avais déjà et qui étais sur mon ancien blog.
Bonjour, Voila les 1er abricot sont enfin là, je me lance donc dans ma provision de confiture d’abricot pour l’hiver.
J'avais des bananes qui se perdaient, une fois qu'elles sont trop mûres, mes gourmands les boudent.
* 1 kg de pêches sans la peau * 2 c à c de sucre vanillé * 500 g de confisucre Mettre tous les ingrédients dans le bol 15 min/varoma / mijotage (sens inverse si vous voulez des morceaux) Puis 10 min/100°/ mijotage Je mixe 5s/ vit 5 car je n'aime pas.
Pour changer des confitures et comme la saison des pommes a commencée voici une gelée de pomme à la vanille.
CONFITURE DE FRAISES DES BOIS COUPE DE FRAISES - MASCARPONE DESSERT ROYAL AUX FRAISES
Ingrédients: 750 Gr de mûres 520 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver vos mûres, les mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 30 sec vitesse 6.
Ingrédients: 4 Pêches 4 Abricots 2 Figues ( ce qui fait 600 gr de fruit a peu prés) 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde.
Ingrédients: 8 Figues de barbarie ( 430 gr environ) 250 Gr de sucre 1 Jus de citron Préparation: Laver et éplucher les figues, mettre dans le thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
Ingrédients: 600 gr de figues 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde vitesse 6.
Ingrédients: 350 Gr de kiwi 200 Gr de banane 1 Jus de citron300 Gr de sucre Préparation: Éplucher et couper en morceaux les kiwis et les bananes, les déposer dans le bol du thermomix avec le jus de citron et le sucre mixer 10 sec / vitess 5.
Ingrédients: 500 Gr de châtaignes décortiquées pelées et cuites a l'eau 250 Gr de sucre 300 Gr d'eauExtrait de vanille Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau, le sucre et la vanille régler 7 min / Varoma / Vitesse 2.
Ingrédients: 350 Gr de pommes 350 Gr de poires 1 Gousses de vanille350 Gr de sucre Préparation: Épluchez et coupez les fruits.
Ingrédients: 850 Gr de melon jaune 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Épluchez et enlever les pépins du melon.