

Je vous propose un de mes cakes stars quand arrive la fin de l’année, l’hiver et ses longues journées glacées.

Par moment, on a besoin de douceur et quoi de mieux après une dure journée que de se retrouver devant une bonne tasse de chocolat chaud et une bonne part de moelleux clémentine.

Ah Noël, tu es enfin là, avec tes lumières, tes odeurs, tes saveurs, tes gourmandises, ta chaleur, ta joie.

Je vous entends dire à travers mon écran: » Encore une recette de bûche? » Mais oui! En attendant, c’est tout à fait de saison.
Je risque d'heurter certaines d'entre vous mais j'avais envie de changer le goût de mes cannelés.
Je ne sais pas ce que j'ai avec la clémentine mais en ce moment j'en fais une grosse cure.
En hiver, Je ne mets pas souvent des agrumes dans mes goûters ou mes desserts car je préfère les consommer sous leur forme naturelle.

Tiens des petits sablés ultra-gourmands pour continuer ma petite ronde de sablés.

L’école de mon petit lapin organise un goûter de Noël & chaque famille avait le choix d’apporter un gâteau, des clémentines ou des chocolats.
![SALADE DE CLÉMENTINES A LA FETA ET A LA MÂCHE [#SALADE #FRUITS #LÉGUMES #FROMAGE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-clementines-a-la-feta-et-a-la-mache-salade-fr.jpg)
Je vous propose une délicieuse salade haute en couleurs et en saveurs.
![LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-clementine-de-corse-petit-bijou-de-l-ile-de-beaute-i.jpg)
Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.
![SALADE DE CREVETTES AUX CLÉMENTINES DE CORSE [#SALADE #IGP #CLEMENTINEDECORSE #CORSICA]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-salade-de-crevettes-aux-clementines-de-corse-salade-igp.jpg)
Voici une salade qui va régaler le début de votre prochain repas.
![ESCALOPES DE FOIE GRAS & SA POÊLÉE DE POMMES ET CLÉMENTINES [#GOURMAND #GASTRONOMIE #FOIEGRAS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-escalopes-de-foie-gras-sa-poelee-de-pommes-et-clementin.jpg)
J'avais depuis bien longtemps l'envie de tester le foie gras cru à poêler, c'est maintenant chose faite et je ne suis pas du tout.

Aujourd'hui je vous ai préparé des tartelettes moelleuses garnies de crème de clémentine, un dessert léger fait avec des fruits de saison.

2017 est toute neuve, bonne année à tous ;) Bûche au chocolat blanc et clémentines confites *Ricardo Chantilly au chocolat blanc.

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David Vanille sélectionne pour vous ses vanilles au cours de voyages dans les plantations.