Buffet
971 recettes
Mini pizza light sur des rondelles de courgettes / garniture au choix: jambon, champignons, chorizo, anchois, ...
Remplacer la pâte à pizza par une rondelle de courgette, quelle bonne idée! Voilà de délicieuses mini pizza light! A déguster pour l'apéro, en entrée accompagnées d'une salade, à déposer sur un buffet.
Gougères au parmesan
Voilà une nouvelle version de gougères qui trouvera facilement sa place à l'apéro, sur un buffet ou pour un pique-nique! J'ai choisi de les faire pas trop grosses, vous ajusterez le temps de cuisson si vous optez pour une taille plus généreuse.
Crackers sésame et parmesan
Je teste une nouvelle recette de crackers, avec cette version très gourmande à base de parmesan.
Petits pains (navettes) à garnir de foie gras, saumon, ou autre!
Ces petits pains (surnommés navettes - ils se rapprochent de petits pains au lait) trouveront leur place sur votre buffet, glissés dans votre panier de pique-nique ou délicieusement garnis de foie gras ou de saumon pour les fêtes de fin d'année.
Brownie carottes, chèvre et noix
J'adore détourner les recettes alors quand j'ai découvert ce brownie carottes, chèvre et noix chez C'est bon Cécile j'ai tout de suite voulu tester, en faisant quelques petites adaptations:).
Pizzas Bûchettes
Bonjour à tous; Une recette simple et délicieuse pour un buffet, ou bien comme accompagnement de vos soupes ou tout simplement comme entrée,je vous propose aujourd'hui des petites pizzas en formes de bûchettes très facile à preparer et que les enfants.
Verrines de fraise au canard fumé en apéro sucré salé
Idéal en apéritif ou en buffet, découvrez une recette de verrines de fraise au canard fumé, simple, légère et ultra parfumée
Fromages et vins, mode d'emploi d'une soirée en famille
Soirée "fromages et vins", mode d'emploi : troquer un dîner classique contre un menu 100 % fromages, une formule originale à présenter sous forme de buffet
Gaufres de pommes de terre à la truffe et parmesan
Une recette festive de gaufres à servir en apéritif.
Bouchées chèvre cerises
Une recette toute simple de bouchées apéritives à base de fromage de chèvre et de confiture de cerises.
Carpaccio de noix de St Jacques, huile de noisette, citron vert et grenade
Si le réveillon de Noël est plutôt traditionnel avec foie gras, huitres ou escargots, celui de Nouvel an est plus buffet, verrines et on teste des recettes plus surprenantes.
Burgers de pain d'épices au foie gras
Mise en bouche sous forme de mini burger à base de pain légèrement épicé, foie gras mi-cuit et chutney, pour en mettre plein la vue pour les fêtes!
Brioches crème de Saint Agur
Une recette apéritive originale en associant un côté sucré-salé avec des brioches sucrées garnies de crème de Saint Agur et de poires fondantes caramé
Mini pizzas crème de Saint Agur
Une recette originale pour l'apéritif à base de pâte à pizza garnie de crème de Saint Agur et de figues fraîches.
Toasts de seigle à la crème de Saint Agur
Une recette originale d'apéritifs au pain de seigle fait maison (je vous ai mis le lien dans les ingrédients) à la crème de Saint Agur et aux myrtille
Rubix cube festif au Saint Agur
Une recette originale pour l'apéritif constituée de dés de poires caramélisées au miel, de fromage Saint Agur, de dés de pain d'épices fait maison aux