Bourek

Bourek

52 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Bourek"


 MGHALLEF FI GHLEFOU- PETITS BOUREKS FARCIS FRITS EN SAUCE BLANCHE À  L'AGNEAU DE BELLE MAMAN

MGHALLEF FI GHLEFOU- PETITS BOUREKS FARCIS FRITS EN SAUCE BLANCHE À L'AGNEAU DE BELLE MAMAN

Mghalef fi ghlefou, petits cigares farcis de viande hachée et frits en sauce blanche à l'agneau et pois chiches, plat algérois, recette de belle maman

SAMSA- GÂTEAUX TRADITIONNELS AUX NOIX - MIEL ET FEUILLES DE BOUREK

SAMSA- GÂTEAUX TRADITIONNELS AUX NOIX - MIEL ET FEUILLES DE BOUREK

Samsa, gâteaux traditionnels aux noix, au miel pur d'abeilles et feuilles de bourek pour les soirées de ramadan car faciles et rapides à réaliser que

BRICKS- BOUREK ANNABI AU THON ET POMMES DE TERRE

BRICKS- BOUREK ANNABI AU THON ET POMMES DE TERRE

Bricks ou bourek annabi au thon et pomme de terre, brika en réalité pour les annabis et qui dit bricks ou bourek dit Annaba, les bricks et boureks e

MANCHONS FEUILLETÉS FOURRÉS DE BÉCHAMEL AU  PARMESAN DE LINA

MANCHONS FEUILLETÉS FOURRÉS DE BÉCHAMEL AU PARMESAN DE LINA

Manchons feuilletés fourrés de béchamel au parmesan, pour changer d'accompagnement, les boureks et les bricks quoiqu'ils soient indétrônables sur la t

BOUREKS TRIANGLES ( BRAYETTES ) AUX POMMES DE TERRE- RICOTTA AU POIVRE ET PERSIL

BOUREKS TRIANGLES ( BRAYETTES ) AUX POMMES DE TERRE- RICOTTA AU POIVRE ET PERSIL

Boureks triangles ou brayettes dans notre jargon aux pomme de terre et ricotta, poivre et persil, accompagnement de jéri ou soupe traditionnelle au fr

Recette : chausson au thon (bourek)

Recette : chausson au thon (bourek)

Recette : chausson au thon (bourek) - Bourek au thon Préparation de la recette : 20 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : feuilles de brick 1 boite de thon 1/2 oignon 1/2 citron persil…

Boureks au poulet et aux olives (recette très facile).

Boureks au poulet et aux olives (recette très facile).

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Bourak à la viande hachée - Balade délicieuse

Bourak à la viande hachée - Balade délicieuse

  #Menu_Ramadan Le Bourek est une spécialité algérienne traditionnelle ( héritage de l'empire Ottoman ) : A la base c'est...

Bourek aux crevettes - Recettes Ramadan Faciles

Bourek aux crevettes - Recettes Ramadan Faciles

Recette bourek aux crevettes. Je vous propose une recette de bourek aux crevettes facile à préparer rapidement chez vous pour le mois de Ramadan.

Boureks à la viande hachée

Boureks à la viande hachée

Préparation : 30 min Cuisson : 25 mn Ingrédients pour 6 personnes :  1 paquet de feuilles de brick 400 g de viande hachée 1 oignon 1 c. à s. de beurre 1 c. à café de cannelle en poudre du persil ou de la coriandre haché 1 œuf 1 c. à s. d'h ...

Boureks Poulet/Fromage.

Boureks Poulet/Fromage.

Tags: Goûter, Fête

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Boureks à la viande.

Boureks à la viande.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Boureks pommes de terre, viande et olives.

Boureks pommes de terre, viande et olives.

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BRICKS AUX CORNICHONS -ŒUF MOLLET ET OIGNONS

BRICKS AUX CORNICHONS -ŒUF MOLLET ET OIGNONS

Bricks aux cornichons, œuf mollet et oignons. A l'origine les briks et les boureks sont un accompagnement de jari ( soupe ) à ramadan, mais au fil du

BOUREK LAADJINE - CIGARES ALGEROIS - RECETTE AUTHENTIQUE DE BELLE MAMAN

BOUREK LAADJINE - CIGARES ALGEROIS - RECETTE AUTHENTIQUE DE BELLE MAMAN

Quand on dit bourek laadjine ou boureks cigares gros et courts, on dit Alger, eh oui, car les feuilles de bourek à la semoule et les bricks en Algérie

Recette de brick pour ramadan

Recette de brick pour ramadan

Recette de brick pour ramadan, bourek ramadan ou idée brick facile et rapide à réaliser, brick viande hachée poulet pomme de terre et thon

Table de ftour ramadan 2016 - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Table de ftour ramadan 2016 - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Table de ftour ramadan 2016 table de ftour ramadan 2016,selem/coucou mes amis!! Comme vous le savez ,pendant le mois de ramadan 2016 ,mes amies blogueuses et moi partageons un menu complet pour vous aider à trouver des idées faciles et rapides de la table de ftour du ramadan!J’ai déjà partagé plusieurs menus ramadan sur le blog,toujours avec une entrée,un pain,un plat,un dessert et une boisson fraiche!Aujourd’hui,vous trouverez de belles recettes de la cuisine Algérienne comme la chorba jeri avec du riz,le tajine hlou aux poires et de la cuisine Turque avec de bonnes boureks en passant par une entrée fraiche d’avocats farcis et un dessert gourmand à tomber au caramel beurre salé!!J’espère que toutes ces recettes vous aideront à réaliser vos menus,n’hésiter pas à cliquer sur les photos pour lire les recettes!Je vous souhaite de très bonnes réalisations et à samedi pour un nouveau menu inshaallah! on commence ce menu avec une délicieuse  chorba jeri au riz une entrée fraiche avec des avocats farcis au surimis pour accompagner la soupe on part en Turquie avec de bonnes boureks aux épinards et à la viande hachée je vous propose des petits pains marocains faciles un plat de viande avec osban el jaj et un savoureux tajine hlou aux poires à découvrir! et un merveilleux dessert,un cheese cake au caramel beurre salé comme boisson je vous propose un vrai jus vitaminé et pour souhour des pains de mie roulés à la confiture,trop facile et trop bon!! régalez-vous!! BON APPETIT!! ramadan plat algerie pain ramadan 2016 entrees chorba dessert Sommaire : Nom de la recette : table de ftour ramadan 2016 SarahPublie Le : 2016-06-22Temps de preparation : 1HTemps de cuisson : 1H Temps total : 2HAverage rating 3.5 Based on 3 Review(s)

Briouate de kefta brik à l'orientale - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Briouate de kefta brik à l'orientale - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

Briouate de kefta brik à l’orientale briouate de kefta brick à l’orientale, bonjour! Je vous propose aujourd’hui de délicieuses bricks de kefta, des bonnes bricks à l’orientale garnies de viande hachée,  bien parfumées, savoureuses et croustillantes à souhait que vous pourrez réaliser en entrée ou même pour un apéritif express!! Vous trouverez déjà sur le blog pas mal de recettes de bricks, à la purée de pommes de terre, à l’oeuf coulant, ou encore la version au thon paprika qui plait aussi beaucoup! Aujourd’hui la briouate de kefta que je vous propose est facile comme tout juste avec du bœuf haché, de la coriandre fraiche, des oignons et des épices d’orient dosées juste comme il faut (cannelle, gingembre, paprika doux)!! C’est une excellente recette de brick facile, rapide et qui plaira à coup sur! Pour la cuisson des briouates, je ne les fait pas frire dans l’huile car j’ai opté pour une cuisson au beurre dans une poêle, elles sont croustillantes et cuites à point! ingrédients: pour une quinzaine de briouate de kefta en triangle: 15 feuilles de brick 350 gr de bœuf haché un gros oignon 1 bouquet de coriandre fraiche 1 bonne pincée de gingembre 2 bonnes pincées de cumin 1/2 càc de paprika doux 1 pincée de cannelle 3 càs d’huile d’olive beurre pour la cuisson ou huile   Ingrédients: Commencer par couper l’oignon en petits morceaux et le faire dorer à feu doux dans l’huile en remuant souvent puis ajouter la viande et bien mélanger puis ajouter la coriandre finement ciselée et les épices laisser cuire pendant cinq minutes en l’écrasant avec une fourchette et en remuant souvent déposer alors la farce dans une assiette et laisser refroidir d’autre part dérouler les feuilles de bricks puis les couper en deux à l’aide d’un ciseau de cuisine plier chaque demi feuille en deux puis déposer un peu de farce à l’extrémité et les plier en triangles je n’ai pas pris les photos pour le pliage, une prochaine fois je ferai un article spécial pliage pour bricks alors voilà le pliage de mes bricks au poulet faire fondre un bon morceau de beurre (40 à 50 gr environ) dans une poêle laisser dorer les boureks de chaque côté en les retournant 1 fois les déposer sur du papier absorbant déguster bien chaud car c’est délicieux!!! algerie maroc briks samossas  viande hachée ramadan bourek briouate Sommaire : Nom de la recette : briouate de kefta brik à l'orientale SarahPublie Le : 2019-04-12Temps de preparation : 10MTemps de cuisson : 5M Temps total : 15MAverage rating 2.5 Based on 2 Review(s)

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