MENU RAMADAN 2021- SHOUR BÔNOIS A L'ANCIENNE- US ET COUTUMES

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S'hour bônois de ramadan à l'ancienne. Dans le temps chez nous, le shour, qui est le petit déjeuner de l'aube pendant ramadan était à base de lait et

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Gâteau moelleux au citron et au lait fermenté - sucreetepices.over-blog.com

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Voilà un bon gâteau aromatisé au citron pour vos desserts, goûters ou petit déjeuners. C'est une recette comme j'aime : simple et rapide à faire, économique et délicieuse. Ingrédients (pour un moule à kouglof de 24 cm de diamètre; 8-10 personnes) : 350...

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Séquence nostalgie: qui n'a jamais regretté la brioche aux pépites de chocolat, vendue en barre tressée familiale ou en briochettes individuelles, que l'on trouve aux rayons des épiceries et des grandes surfaces? En voici une, sans ?ufs, sans beurre, ni lait animal, dont la mie, moelleuse, un rien

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Aujourd?hui, c'est deux recettes que je vous offre. Deux recettes complémentaires, tout comme les falafels et l a mousse au chocola...

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Je n'avais pas vraiment prévu de vous proposer cette brioche. Je l'ai préparée h ier avec le lait ribot dont je vous ai proposé la recette. Et puis elle a fait tellement mon bonheur ce matin au petit déjeuner que j'ai changé d'avis. Elle est moelleuse,...

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  A la fin du mois de Ramadan nous sommes nombreuses à se lancer dans la réalisation de petits gâteaux que nous dégusteront durant la fête de l’Aid el fitr (fête de fin de ramadan). A cette occasion, j’ai voulu partager des idées de recettes de gâteaux  sains, pour se faire plaisir sans culpabilité . Aid Muburak à tous ^^   Les gâteaux arabes / petits gâteaux ♥  Makrout sans gluten ♥ Basboussa légère ♥ Corne de gazelle sans gluten ♥ Petits marbré chocolat cacahuète miel ♥ Choco-datte ♥ Briouat aux amandes au four ( remplacer le sucre en poudre par du complet ou de coco) ♥ Rfiss tamina aux noix de cajou (remplacer la semoule par de la semoule complète) ♥ Sellou  ♥ Barre coco-choco ( découper en carré puis tremper dans la chocolat) ♥ …

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Je l'aime au petit déjeuner, légèrement toasté avec un peu de beurre Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 2 cas de miel - 80g de cerneaux de noix - 1 oeuf - 280ml de lait tiède - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients...

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Pour le petit déjeuner ou le goûter , une brioche moelleuse à souhait ... Pâte réalisée au robot Ankarsrum Pour 2 brioches : 500 gr de farine T45 2 œufs + 1 pour la dorure 200 ml de lait entier 7 gr de sel 100 gr de sucre 20 gr de levure fraîche de boulanger...

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