Bons achats Métro 5 - 11 novembre 2020 Un bel éventail de fruits et de légumes, de bons poissons dont du saumon à prix très alléchant,...
Mercredi 28 octobre 2020... Nous avons profité durant trois heures du Village du Vendée Globe, une course contre la montre... Le climat favorable des Sables d'Olonne n'est point au rendez-vous ce jour-là, un mercredi sous la pluie, du vent, beaucoup d'averses...
Pour fêter, le 1er avril 2020... Remontons le temps pour buller ensemble quelques instants à Sealand. On s'installe confortablement devant l'écran bleu, silencieux Pour écouter l'océan des profondeurs ! Caresser les raies... Tongs, lunettes de soleil...
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cyril Lignac Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza rectangle (30 x 28) 450g de viande bolognaise cuisinée maison ( recette publiée le 11 octobre 2020) Piment d’Espelette 180g de mozzarella râpée 1 œuf...
Bonne année 2020 !! Découvrez la simplicité de ce premier plat de 2020 : des Tagliatelles au homard ! C’est une recette traditionnelle sarde; un premier plat de poisson raffiné, parfait pour …
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Une recette d’œuf cocotte au chorizo,
Galette de 2020, à la pralines rose et à la crème d'amande. Un régal !!
Coucou, Regardez moi cette belle gourmandise que je viens de retrouver dans mes articles en attente ! Moi je la trouve jolie, pas vous ? Vous allez certainement me dire que, soit je suis en très avance pour Pâques 2020, soit je suis très en retard !!!...
OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas de la routine ! Pour ce faire, en 2014, ils ont décidé de créer des objets comestibles non identifiés pour assaisonner notre cuisine… Des crayons à tailler ! Leurs crayons-condiment, aux nombreuses saveurs originales, sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels. OCNI : comment ça fonctionne ? Comme à tous les crayons, il faut les tailler ! (à l’aide un taille crayon spécialisé évidemment ?). Les copaux sont ensuite utilisés pour assaisonner vos assiettes. Quelques copaux suffisent pour libérer toute la saveur du crayon et rehausser votre plat. Une façon ludique d’utiliser vos condiments et de découvrir de nouvelles saveurs (On change du sel ou du poivre !) Les crayons se conservent au moins 9 mois, à l’abri de la lumière. Leurs différents goûts ont été étudiés pour accompagner vos différents plats de poissons, viandes, et autres recettes du monde. Le plus dur sera de choisir quelle saveur tailler ! De plus, leur composition est 100% végétale et sans gluten, très souvent bio, l’idéal pour les végétariens et les intolérants au gluten ! Les nouveautés en cette fin d’année 2020 Aux goûts déjà existants dans leur boutique – cèpe, ail noir, citron confit, gingembre, pamplemousse et poivre de timut (un de mes favoris), basilic, et bien d’autres encore – ces ingénieurs culinaires ont décidé de rajouter de nouvelles saveurs qui viendront ravir votre palais, en cette fin d’année 2020. Ainsi, vous pourrez par exemple découvrir un crayon au gout yuzu, une saveur asiatique qui accompagnera tous vos plats vietnamiens, chinois, ou même certains desserts. (Nous avons « tailler » ce crayon sur notre blanquette de saumon, c’était parfait ensemble !) Petit nouveau également : L’ail noir fumé, en collaboration avec La Maison Boutarin. Disponible début décembre, il pourra quant à lui relever un simple plat de pâtes aux champignons, de risottos ou encore un poisson fumé. Vos papilles vous remercieront !! Pour vous permettre de découvrir ces petites pépites qui viennent amener une grande touche d’originalité dans votre cuisine, ne manquez pas les super promos de Noel qui vous permettront de bénéficier de réductions sur de nombreux lots (A voir directement sur le site d’OCNI) Cette entreprise innovante du Gard vend ses produits dans plus d’une centaine de points de ventes en France, et même à l’étranger, mais vous pouvez également shopper leurs produits directement sur leur site. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à visiter le site officiel pour voir tous leurs produits disponibles, les différentes zones de ventes physiques mais aussi des idées de recettes savoureuses à réaliser avec ces objets comestibles non identifiables.
Aujourd’hui, pas de recettes, mais je suis là simplement pour vous souhaiter de joyeuses fêtes de fin d'année! J'espère que vous avez passé une belle année 2019, mais quoi qu'il en soit l’essentiel est de regarder ce qui arrive et de se dire que 2020 sera extra! Profitez bien de votre famille, de vos amis…
Aujourd’hui une mise à l’honneur que je ne fais pas assez souvent par manque de temps mais place aux cuisiniers qui m’ont fait l’honneur de réaliser une de mes recettes. Isabelle du blog « Quelques grammes de gourmandise » a eu le plaisir de réaliser...
Parce que 2020 se terminera sans grands rassemblements, voici quelques idées pour agrémenter les menus de fin d’année intimes, aujourd’hui a...
Mes calendriers de l'Avent - 2020 - Emilie Sweetness
Aujourd’hui, je vous présente ma dernière recette de bredeles édition 2020, des biscuits de Noël aux épices à pain d’épices. Alors, sortez vos emporte-pièces et c’est partiiii! Vo…