J'ai réalisé ces bouchées pour le futur baptême de ma nièce dont je m'occupe.
Je sais pas vous, mais ici on adore ça ! Aujourd’hui il ne faisait pas beau donc le temps idéal pour en manger tranquillement ! je vous mets ici la recette simplifiée ( o…
4 pains à kebab 250 g d’émincés de poulet grillé sauce pita 2 tomate 1 carotte quelques feuilles de salade Râper la carotte, couper les tomates en dés.
4 œufs 20 cl de lait 80 g farine ½ chou-fleur en semoule 6 toastinettes 150 g d’émincé de dinde saveur kebab Chauffer le four à 180°.
1 petite courgette 100 g de féta 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 150 g émincées de dinde ou poulet, saveur kebab 3 càs de sauce pita Chauffer le four à 210°C.
Ces kebabs ressemblent aux bonnes grillades de viande hachée que l’on sert dans les restos libanais ou maghrébins, le dosage .
Un bon plat de pâte délicieusement épicé.