J'ai trouvé l'idée de l'œuf pané très originale, sur l'Atelier des Chefs.
Mille-feuille déstructuré,crème vanille,crème pâtissière,caramel,banane,pomme verte,granny smith,Christophe Adam,recette de chef, vanilla and fruity caramel,dessert individuel,verrine,petits pots
Un grand classique, mais qu'on ne fait pas souvent.
Sur le site "La recette", je suis tombée sur cette idée avec laquelle je me suis régalée.
Parfait pour le petit déjeuner Pascal Pour 3 personnes Ingrédients: - 50g de chocolat noir - 50ml de crème liquide - 3 oeufs - 150ml de lait - 30g de sucre + pour saupoudrer les pains perdus - 3 grosses tranches de brioche rassie - 1 noix de beurre 1).
Entre les Åufs coques ou les Åufs brouillés mon cÅur de gourmande balance .
Je vous propose aujourd'hui une idée pour changer un peu du pain beurre et sel.
Aujourd'hui je participe pour la première fois à une BATTLE FOOD.
Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.