
J'ai trouvé l'idée de l'œuf pané très originale, sur l'Atelier des Chefs.

L'oeuf est riche en protéines, en vitamines, en oligoéléments et en minéraux.

C'est bien connu, les asperges s'accommodent très bien avec les oeufs :-) Ici je vous propose de remplacer les traditionne.

Un grand classique, mais qu'on ne fait pas souvent.

Sur le site "La recette", je suis tombée sur cette idée avec laquelle je me suis régalée.

Pour inaugurer le nouveau coquetier ramené par mon amie Véro d'Ecosse, voilà la recette que j'ai imaginée.

Parfait pour le petit déjeuner Pascal Pour 3 personnes Ingrédients: - 50g de chocolat noir - 50ml de crème liquide - 3 oeufs - 150ml de lait - 30g de sucre + pour saupoudrer les pains perdus - 3 grosses tranches de brioche rassie - 1 noix de beurre 1).

Entre les Åufs coques ou les Åufs brouillés mon cÅur de gourmande balance .

Je vous propose aujourd'hui une idée pour changer un peu du pain beurre et sel.