Originaire de France, le croque-monsieur est un sandwich chaud qui est généralement fait à partir de pain de mie carré, de jambon cuit et de fromage.
Bizarre ce titre, non ? Des côtelettes d'aubergines mais qu'escedonc ? Et bien on peut décrire ça comme un sandwich ou un croque.
Une grosse galette de pommes de terre - à laquelle j'ai ajouté de la carotte - et que l'on fait cuire au four.
On craque pour ces croque-monsieur (croque-madame) de Jean-François Piège, garnis de jambon et d'une crème de fromage à l'Abondance et au Comté qui plaira aux amateurs de fromage
Découvrez notre recette vegan et sans gluten : le croque monsieur au tofu fumé.
Calories : 146kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 wrap (tortillas/ durum 30cm pour moi) - 3 tranches de jambon de dinde (ou autre.