Soupe au pain ou mitonnée Ingrédiens : 1 litre de bouillon de boeuf (reste de pot au feu), tranches de pain de campagne, 400 g d'emmental.
Tentacule de poulpe à la portugaise Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (ou calamar) d'environ 350 g, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1.
Filet de lingue (Elingue, Julienne) pané à l'anglaise Ingrédients : 1 filet de lingue de 250 g, farine, 1 oeuf, sel, poivre au moulin, 25.
Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four Ingrédients : 1 dos de cabillaud (500g), 3 poivrons (vert, rouge, jaune), 8 cl de vin.
Museau de boeuf vinaigrette oeuf dur Ingrédients : 200 g de museau de boeuf en tranches, 1 oeuf, 8-10 petits cornichon, 5-6 petits ognon,.
Vermicelles de riz aux poivrons sautés au wok Une recette simple et rapide.
Petits encornets sur fondue de poireaux Ingrédients : 500 g d' encornets (supions, chipirons), 20 cl de vin blanc, huile d'olive, 2.
Ingrédients Recette pour 4 personnes : 600 g d’escalope de veau Marinade : 1 C à S d’huile de sésame 2 C à S de Nuöc Màn 4 C à S de sauce soja 2 C à S de Vin de cuisine chinois 3 C à S …