La tendance « slow food » à laquelle j’adhère avec bonheur le week-end est mise de côté la semaine, c’est que même si j’ai la chance de travailler…
Nina est arrivée voilà 30 ans à Montréal avec son petit Ali sous son bras.
Bonjour, bonjour Aujourd'hui c'est un couscous kabyle très apprécié aux légumes cuits à la vapeur que je vous propose.
Il y a quelques semaines de cela déjà, j'ai reçu un colis de mon partenaire EBO DISTRIBUTION qui contenait un paquet de couscous fin TRIA.
Pour 3 personnes- 300 g de fèves- 300 g de semoule (Dari)- 300 g d'ananas- 300 g de tomates concassées (frais ou surgelé)- 200 ml d'eau +.
Pour 5 personnes (Compter environ 200g de jeunes carottes et entre 80 et 100g de semoule par personne) Pour les carottes.
Couscous pour 4 personnes Ingrédients pour la semoule : - 400 g de semoule de couscous (on compte entre 80 et 100 g par.
Pour 6 à 8 personnes- 650 g de semoule fine (la marque DARI est extra)- 650 ml d'eau- 3 pommes de terres- 3 carottes- 3 petites.
Une recette inspirée par ma grand mère, et par ma maman forcément … avec cette phrase qui résonne toujours dans ma tête quand je fais un couscous : « le couscous tu mets ce que tu …