
Bonjour : je vous donne aujourd'hui une recette de couscous traditionel qui est bien savourer surtout en hiver, c'est une recette qui est plutot du sud de la Tunisie et ce plat est si bon que quand on s'y met on s'arrete plus mes dames qui ne veullent.

בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes 1 kg de filet de merlan mie de pain (1/4 d`une baguette ou 2 poignees de chapelure) 3 cs de persil emince 1 oignon sel poivre 1/2 cs d`harissa 1 pincee de muscade 1/2 cs de sauce tomate 1 oeuf Preparation Hacher grossierement.

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Couscous aux cardons et navets,couscous de l'aid je vous propose un couscous aux cardons et aux petits navets,un plat qui se mange pour l"aid

Pour faire cette recette de couscous haricots verts plats on a besoin de: 250 grammes (1 tasse) de couscous15 ml (1 c.
Au cours d'une émission de télévision j'ai découvert un nouveau livre de cuisine : "Couscous pour tous" de Nordine Labiadh.

S'il est un couscous qui m'ait marquée, c'est bien ce coucous aux chardons (guernina ),sans viande, un couscous végétarien en somme très rustique de l