Je vous présente ce plat que vous pourrez servir lors de votre repas de Pâques? C'est tellement bon la joue de bœuf ! Avec cette recette je participe au défi Pâques organisé par Alicia du blog Bal des Saveurs et Stéphane sur recettes.
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Pour Noël, papounet a réalisé cette recette, un de mes plats préférés Faire mariner 2,5kg de sanglier détaillés en cubes dans un bon vin.
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