Les nouvelles recettes de Carpe à tester.
GEFILTE FISCH (CARPE FARCIE)
Oui, je sais que je m’y prends un peu tard car on est en plein dans les fêtes juives.
HALAH, BRIOCHE TRESSÉE À SIX BRANCHES, PÂTE MAP CUISSON FOUR
Halah (prononcer « raley »), le pain traditionnel des fêtes juives, en particulier avec la carpe farcie, mais que moi j’aime.
Filet de carpe sur lit d'épinards et cancoillotte
Filet de carpe sur lit d'épinards et cancoillotte Ingrédients : 1 filet de carpe, 250g d'épinards, 1 oignon, 1 càs de cancoillotte.