Une idée de ma copinaute Gut ! Je lui ai déjà piqué pas mal de recettes dont ses très fameuses Moules au Garam Masala à la.
Il y a quelques temps en allant faire un tour dans la cuisine de mon copain JUPITER - La Cachina -, blogueur-galéjeur-Cuisinier, j'ai.
Un plat dégusté lors de petites vacances à Aigues Mortes, fin octobre dernier, en plein air à l'ombre des platanes.
Une entrée originale, surprenante.
Dès que j'ai lu cette recette sur le blog de Samar - Mes Inspirations Culinaires - j'ai su qu'elle serait très rapidement sur notre.
Une recette de lotte que j’ai adaptée à la perche (moins coûteuse): Avec perche, moules de bouchot, muscadet, échalotes, gousse d’ail, persil, beurre, citron sel, poivre.
J'ai tout de suite flashé en voyant la photo de cette recette sur un magazine.
Quand j'ai découvert cette recette la photo du plat m'a tout de suite séduite.
Une soupe originale avec des moules Bouchot de saison qui épatera vos convives.