
La Tome fraîche de l'Aubrac est un fromage à pâte fraîche, à peine fermenté, non salé au lait de vache produit dans le Massif.

Vendredi, nous avons fêté la Saint Nicolas avec un bon repas, comme chaque année.

Si vous aimez le foie gras poêlé, si vous aimez le foie de morue fumée ; vous aimerez le foie de lotte fumé.

Andouillettes en kebab Ingrédients : 2 andouillettes, 2 pains pita (Jacquet ou ici une recette si vous voulez les faire.

Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 2 tranches de coeur de boeuf, 60 g de spaghetti,.

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (200g.

Corned-beef miroton Ingrédients : 1 boite de Corned-beef (la vraie ; celle qui est en trapèze avec la clè pour l'ouvrir), 3 à 4 rattes, 1.

Rôti de cheval Ingrédients : 1 rôti de cheval de 600 g, 1 oignon, poivre au moulin Faites chauffer un fond d'huile d'olive dans une.