Les nouvelles recettes de Légume mariné à tester.
Côtes de porc
De retour des Championnats de France de Barbecue il y a quelques temps aux Saintes Marie de la Mer, j'ai ramené des marinades sèches de la.
Tomates farcies thon et tarama
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Chou-fleur rôti au curry
Une recette de chou-fleur aromatisé cette fois-ci avec une marinade au curry pour accompagner de nombreux plats.
Champignons à l'Athénienne | Je cuisine donc je suis
Une entrée aux tomates et champignons marinés, typique de la cuisine athénienne.
Sandwich Salvadorien | Je cuisine donc je suis
Pan con chupe est un sandwich salvadorien à base de dinde, de légumes marinés, d'escabèche et de cresson, il est décliné ici en version végétarienne
Sandwich Medianoche (Cuba) | Je cuisine donc je suis
Sandwich cubain qui se compose de jambon cuit, tranches de porcelet rôti, fromage suisse, gros cornichons marinés et moutarde, le tout réunit dans ce que l'on appelle « pain cubain »
Bo Bun Facile & Rapide | Je cuisine donc je suis
Un plat originaire du sud du Vietnam composé de vermicelle de riz, légumes marinés et boeuf
Poivrons à l'huile d'argane | Je cuisine donc je suis
Poivrons marinés aux épices et à l'huile d'argane