Sur "La cuisine de Doria", on trouve toujours des recettes au top comme celle-ci, avec les restes d'une courge sculptée.
Je me suis régalée avec ce plat du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs".
Voilà une entrée fraîche, qui a fait son petit effet.
Cannelloni au confit de canard Cannelloni épinards ricotta, sauce tomate basilic Champignons façon Stroganov Conchiglioni farcis.
La semaine prochaine, on célèbre la cuisine italienne !Pour faire honneur à cette gastronomie ensoleillée, je vous propose un plat de cannellonis.
Tout d'abord pardon pour la photo mais pas eu le temps d'en prendre 1 correcte !! Cannellonis à la Bolognaise : 9 tubes de pâtes à cannellonis 500g de viande hachée 1 pot de sauce tomates cuisinées 400g (panzani) 1 briquette de purée de tomates (ici.
Cannellonis à la Bolognaise OmnicuiseurVitalité : https://www.
Ingrédients : 115g de beurre 10 cannellonis 500g de risotta 170g de parmesan 250g de poulet cuit haché (ou reste de viande cuite : rosbif, gigot d'agneau .
Pour 4 personnes, prévois une préparation de 20 minutes et une cuisson de 30 minutes.