
Une recette végan à base de pâtes, de courgette, d'épices, d'oignon et de crème de soja !

INGREDIENTS : 300 gr de pousses de soja frais 30 gr de vermicelle de riz 2 œufs sel huile 1 cas de sauce soja tiges d'oignon frais PREPARATION : Faire tremper le vermicelle dans de l’eau chaude durant 10 minutes puis l’égoutter.

Ingrédients pour 2 personnes : 1 à 2 blancs de poireau (environ 200 g) 120 g de crozets au sarrasin 20 cl de crème fraîche 80 g de morbier Assaisonnements : poivre, sel mais attention de goûter avant car le morbier en apporte déjà pas mal Instructions.
Après 15 jours de vacances en famille où nous avons visité l'Ecosse et l'ile de Skye, je me remets doucement aux fourneaux.

Depuis qu'il a presque 9 mois, p'tit bonhomme a troqué son grand biberon du soir (240 ml) par une assiette de purée de légumes (130 g) avec deux cuillères à soupe de féculents (petites pates, tapioca, semoule, quinoa, .

Ingrédients : pour 2 personnes Le thon et la marinade 2 pavés de thon blanc (125 g chacun environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Le jus pressé d’un demi-citron Sel et poivre du moulin La sauce vierge 2 tomates moyennes 1 échalote 1 citron jaune.

Spaetzle au Cookeo Voila un plat que j'avais préparé un soir, rapidement, vu qu'il était déjà un peu tard, et comme il me restait du rôti de la veille, j'ai donc décidé de faire mes spaetzle (en paquet) au cookeo.