Le Top des recettes de Pâtes et légumes
"Orecchiette di grano arso" (une farine antique des Pouilles), brocolis, câpres et tomates séchées
Connaissez-vous la farine de blé de “grano arso” (farine de blé brûlé)? Il s’agit d’une farine aux origines très anciennes et originaire des Pouilles.
Sauce bolognaise de pois chiches, recette végétalienne
Il y a différentes manières de préparer la fameuse sauce bolognaise végétale: protéines de soja texturées, lentilles, etc.
Grosses Pâtes Farcies à la Viande
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15 Minutes • 500 g de grosses pâtes (penne rigate, rigatonis, tubettis, cannelonis court) • 500 g de tomates pelées (fraîches ou en boîte) • veau, porc, bœuf, agneau.
Salade de pâtes à l’encre de sèche
Une belle recette de salade avec des ingrédients simples mais qui l’a rend originale : des pâtes à l’encre de sèche qui contrastent avec les tomates rouges ainsi que la blancheur de la …
Spaghetti aux légumes verts et aiguillettes de poulet
Cette année j’ai planté quelques haricots et petits pois, il n’y en a pas beaucoup, mais je suis contente de pouvoir récolter quelques légumes.
Pâtes longues, artichauts et saumon fumé +
Ce petit délice contient peu d’ingrédients et ceux-ci sont faciles à remplacer.
Chausson aubergines grillées, tomates et fromage fondu
Un feuilleté rapide à faire qui rappel la pizza :) Ingrédients pour 4 personnes: -2 pâtes feuilletées végétales du commerce -4 cuillères à soupe de sauce tomate -2 aubergines -4 cuillères à café de…
Tartes saumon épinards chèvre
Pour cela il vous faut (pour 8 petites tartes): - 2 pâtes feuilletées - 180g d'épinards hachés - 20cl de crème fraîche - 150g de saumon fumé ou truite fumée - 1 oignon - sel, poivre - Une bûche de chèvre - Fromage rapé - Un peu d'huile d'olive Préparation:.