Bonjour, Une recette originale et qui vous réchauffera pendant les froides journées.
Ingrédients : 1 oignon blanc + tige 370 g de poireaux 20 g d'huile d'olive 230 g de julienne de légumes surgelée 50 g de poivron rouge 150 g de pomme de terre 1000 g d'eau 2 bouillons cubes 120 g de mimi pipe regate sel, poivre quelques feuilles de basilic.
Ce n'est pas la vraie recette du minestrone mais elle en a les saveurs.
Minestrone de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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Pour réchauffer les soirées d'hiver, découvrez ce savoureux minestrone à l'épeautre, à la pancetta et aux légumes