
Innovation ! Pour la première fois, découvrez mes techniques de cuisine en vidéo ! Et pas n’importe quelle technique puise que j’inaugure cette série par un gateau roulé avec tuto vidéo 1.

Une recette qui a le doux parfum de mes origines lorraines, les calories en moins.

C'est la saison des poires et la verveine du jardin n'a pas encore gelé.
Avant de partir pour quelques jours à Paris, je voulais préparer quelques petits trucs à ranger dans mes placards pour pouvoir les retrou.

Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.

[Recette végétalienne et sans gluten] Après une absence prolongée, liée à une méchante grippe qui a un poil dégénérée, j'ai enfin re.

J’ai un arbuste qui ai un croisement de la mûres sauvage et de la framboises et donc j’ai récolté les fruits qui sont plus gros pour en faire de la gelée .

Les incontournables de l'apéritif ! La pâte à choux peut paraître un peu technique, mais en suivant la recette, vos gougères seront bien dodues !

La pastèque cheveux d'ange est une variété à chair blanche et filandreuse et une peau marbrée verte et blanche.