
Milk-shake ou smoothies ? Le milkshake, plus gras et plus sucré, est à base de lait glacé et/ou de crème glacée et de saveurs.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Inutile d'attendre que la papaye soit mûre pour la consommer! Varions les plaisirs et dégustons la en gratin.

J'adore la papaye, cette recette date de quelques années, suis en train de trier mon disque dur et ça m'a trop tenté de le refaire! .

Privilégier un rhum blanc cubain, dominicain ou vénézuelien plutôt qu’un rhum agricole, trop fort en alcool ( de 47º à 50º ) et moins.

Avec ce confinement, je marche dans le jardin et au printemps le thym est magnifique.

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 mangue 2 kiwis 1 banane 1 pitaya quelques grains de raisins 1,5cm de gingembre confits 4 lamelles.