Je déclare ouverte la saison des confitures sur le blog !! Ah cela manquait cette bonne odeur de cuisson des fruits et ce jus qui dégouline.

Ces fruits de la passion proviennent en général du Brsil ou du Vietnam.

Vous avez échappé à la tendance des Poke-Bowls ? Non ! Comment avez-vous fait ? Ils sont partout : sur les blogs de cuisine, les livres de recettes, les cartes de restaurants et comme ils sont super beaux ils envahissent également Pinterest.

Faire ses fruits au sirop, ce n'est pas si compliqué ! Lancez-vous et tester mes litchis au sirop !

Très gourmande et légère, cette crème chantilly de mascarpone avec de la mangue en deux versions s’est révélé un savoureux dessert fruité qui a réjoui nos palais.

Ingrédients pour 8 personnes : 1 ananas 6 fruits de la passion 1 c.
Ingrédients pour 4 à 5 pots 2 belles mangues 900 g de rhubarbe pour obtenir 700 g une fois épluchée 900 g de sucre le jus d'un citron Passer les pots à l'eau bouillante pour les stériliser.