Bonjour, demain, c'est Pâques, la chasse aux oeufs en chocolat sera ouverte !
De nos jours, la principale coutume du jour de Pâques est de partir à la recherche des œufs en chocolat cachés dans nos jardins, et de les manger ! Mais savez-vous pourquoi les œufs sont le principal symbole de ce jour de fête ?
Cette année il me reste des chocolats de Pâques , nous ne sommes plus que deux à la maison, et tous ces chocolats c'est vraiment trop.
Traditionnelle en Italie, cette brioche à l’écorce d’orange confite et recouverte d'un glaçage croquant aux amandes ressemble au panettone de Noël, mais prend la forme d’une colombe de la paix pour symboliser Pâques.
Pour 6 personnes 1 dl de lait 100g de sucre vanillé (Avec une gousse de vanille gratté ou un sachet de sucre vanillé) 3 jaunes d'oeuf .
Osterfladen (galette de Pâques) du canton de Lucerne | un gâteau suisse aux amandes, moelleux et peu sucré | Citronelle and Cardamome
Lll➤ Aujourd’hui pas de photos ni de recettes mais une petite « technique » que l’on a trop tendance à oublier! Pâques approchant, je vais vous parler CHOCOLAT
Lll➤ Pâques est peut-être fini depuis peu mais ce n’est pas une raison pour ne plus manger de chocolat.