
Je vous propose quelques idées pour vos biscuits de Noël.

Hummm les douceurs du mois de décembre 🎄🥰 Pour 2 belles brioches 🎄 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire tourner 30 s +écorce d'une clémentine.
Bonjour à tous; Le cougnou ou la cougnolle est une specialité Belge ,on la trouve dans les boulangeries, et les patisseries ici en Belgique au moment de Noël .

À Noël, j’aime revisiter mes classiques… et ma brioche tressée de Manou fait partie de ces recettes qui traversent les générations.

Les lendemains de fête ont leur propre poésie : un peu de fatigue, beaucoup de souvenirs, et ce besoin de douceur pour prolonger l’enchantement.

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de brioche du Nord Est de l’Italie.