
Tiramisu la véritable recette Italienne , le dessert que tout le monde adore en fin de repas.

Voilà la recette de mes feuilletés réalisés pour les Chefs au Sommet d'Auron au pieds des pistes, cuits sur Le Gooker - Cuisine au feu de.

Et oui, un cheesecake, ça a le droit d'être léger comme un nuage.

Ingrédients pour 6 personnes: 300 gr de chocolat noir 400 gr de mascarpone 150 g de crème fraîche épaisse 400 ml de café noir 36 biscuits cuilleres longues de chats Cacao en poudre pour décoration

Tiramisu aux fraises et biscuits Roses de Reims - version en verre
Jusqu’ici j’utilisais un mélange de mascarpone et de saint-morêt pour réaliser mes cheesecake mais la semaine dernière : plus de saint-morêt au supermarché (comme quoi, on n’y trouve pas tout.

Le tiramisu au Nutella, un dessert rapide et très gourmand à base de biscuits cuillère, mascarpone et Nutella !