E n 30 mn ce délicieux muffin très léger sera dans votre assiette.
Je voulais réaliser une recette en associant la farine de sarrasin de La ferme du duneleet et les citrons confits que j'avais acheté.
Encore de bons muffins à se mettre sous la dent et qui disparaîtront assez vite! Ils me font penser à ceux que j'avais déjà essayés: muff.
C’est une recette très facile à faire et également absolument délicieuse! On peut se préparer des déjeuners pour plusieurs journées à l’avance.
Aujourd’hui, je vous propose ces bons petits muffins santé et très faciles à faire! Parfait pour les collations ou les déjeuners rapides!
Recette pour 11 muffin's ( je trouve que cette recette est très proche voir semblable, des muffins de boulangerie artisanale) : 1) mélangez 250 g de farine + 200g de sucre + 100 g de pépites de chocolat + 50 g de cacao amer + 10 g de levure chimique.
Pour cette recette j'ai utilisé les produits que Régilait m'avait envoyé à tester.
Je suis tombées en amour avec ces muffins gourmands et bien chocolatés! Le yogourt donne une belle texture.