
Je voulais faire une petite gourmandise pour accompagner le sacro-saint café du travail & je me suis dit qu’un petit muffin pouvait l’être tout à fait! Fada du spéculoos, j’ai…
Je vous propose aujourd'hui une belle fournée de muffins qui sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter.
J'ai vu pour la première fois cette recette sur le blog de ma copinaute Christelle http://www.

Une recette idéale pour l'automne ! Ingrédients pour une quinzaine de muffins : 140 g de beurre 140 g de sucre 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 3 pommes 3 ou 4 càs de sucre 5 cl de rhum 50 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer.

Un muffin super moelleux, avec des morceaux de pommes fondants et un crumble de speculoos croquant