Le Pannukakku est entre la crêpe et le gâteau roulé, une délicieuse recette assez classique qui a le mérite d’être originale et simple à fair
Autant j'aime les crêpes autant j'aime les pancakes! Ceux-ci sont très moelleux! Comme ça donne une bonne quantité, il suffit de les conge.
Le qatayef, ou atayef (à ne pas confondre avec ktayef, pâtisserie à base de cheveux d'ange) est un délicieuse crêpe fourrée à la crème ashtalieh à l'eau de rose et de fleur d'oranger et aux pistaches grillées concassées.
Crêpes à la crème fouettée et fraises , un délice irrésistible pour votre dessert , voila la recette facile à la maison.
J'ai découvert ces crêpes tout à fait originales sur le très bon blog de Yolande : "Les petits plats de Patchouka" dont vous trouverez ci-après le lien.
Gâteau de crêpes au chocolat composée d'environ 25 petites crêpes de 15 cm de diamètre garnies d'une chantilly au mascarpone.
Trish Deseine propose des petits coussins chauds de douceur à couvrir de beurre et de confiture pour un brunch ou un quatre heures bien gourmand.