La tarte tropézienne, une brioche ou gâteau, c'est en fait un dessert coupé en deux une fois cuit et fourré de crème mousseline ou chiboust, parfumé
Le caractère de la myrtille rencontre ici la douceur de l’amande pour une recette de tarte aux myrtilles et amandes sans gluten simple et rapide.
Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir la tarte cocktail de fruits congelés rouges.
Coronavirus obligeant*, le dessert que je vous propose se décline en deux versions : tarte ou clafoutis.